| dbo:abstract
|
- A fröccs vagy régiesen a spriccer bor és szódavíz keveréséből alkotott ital. 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba. A bor és szódavíz mennyisége alapján különféle nevű fröccsök léteznek. A fröccs elnevezést alkalmazzák más szeszes, sőt nem szeszes italkeverékekre is, sőt bizonyos italok egymás utáni fogyasztására, azaz nem a pohárban, hanem a szájban vagy gyomorban való keverésére is. Német nyelvterületen is ismert Gemischt, Weinschorle vagy Sauergespritzter néven. A borecet (acetabulum) és víz különféle arányú és ízesítésű, posca(wd) néven ismert keveréke, több évszázadon át volt a Római Birodalom univerzális, hűsítő, üdítő, egészségmegőrző itala. (hu)
- <api batchcomplete="">A klasszikus fröccs vagy németesen a spriccer, bor és mesterséges szódavíz keveréséből alkotott ital. 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba. A bor és szódavíz mennyisége alapján különféle nevű fröccsök léteznek. Német nyelvterületen is ismertek Gemischt, Weinschorle vagy akár Sauergespritzter néven. A klasszikus fröccs, mint szénsavas víz és bor keveréke, valójában már a XVIII. században létezett, borvíz és bor keverékeként. Borviz: legfőképpen természetes szénsav,- szénsavas ásvány, vas és kevés só tartalmú víz. Nem összekeverendő a korabeli sós vizekkel vagy a savanyú vízekkel. A borvizek magas természetes szénsav tartalmuk miatt alkalmasak a borral való elegyítésre. Kezdetben orvosi javaslatra fogyasztották bor nélkül, azonban, mint a neve is mutatja a borvizek borral való keveréke gyorsan elterjedt és a mai fröccsök elődjének tekinthető."...Borral elegyítése a borviznek nem ujsag közöttünk, mert ehez othon, és a kut mellett asztalnál, és idő közben hozzá vannak szokva hazánkfiai..." (1800. Nyulas Ferentz: Az Erdély Országi Orvos Vizeknek Bontásáról.) Temérdek borviz kút volt ország szerte különböző összetétellel, sokan palackozták is pintes üvegekben és szállították máshova. Tehát biztonsággal kijelenthetjük -Jedlik Ányos érdemeit nem kissebbítve ezzel a hazai szikvíz gyártásban, annak elterjesztésében és a szódagép megalkotásában-, hogy valójában a klasszikus fröccsöt (szénsavas vízzel kevert bort) már előbb ittak a magyarok mint, hogy Jedlik Ányos megszületett volna. (hu)
- A fröccs vagy régiesen a spriccer bor és szódavíz keveréséből alkotott ital. 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba. A bor és szódavíz mennyisége alapján különféle nevű fröccsök léteznek. A fröccs elnevezést alkalmazzák más szeszes, sőt nem szeszes italkeverékekre is, sőt bizonyos italok egymás utáni fogyasztására, azaz nem a pohárban, hanem a szájban vagy gyomorban való keverésére is. Német nyelvterületen is ismert Gemischt, Weinschorle vagy Sauergespritzter néven. A borecet (acetabulum) és víz különféle arányú és ízesítésű, posca(wd) néven ismert keveréke, több évszázadon át volt a Római Birodalom univerzális, hűsítő, üdítő, egészségmegőrző itala. (hu)
- <api batchcomplete="">A klasszikus fröccs vagy németesen a spriccer, bor és mesterséges szódavíz keveréséből alkotott ital. 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba. A bor és szódavíz mennyisége alapján különféle nevű fröccsök léteznek. Német nyelvterületen is ismertek Gemischt, Weinschorle vagy akár Sauergespritzter néven. A klasszikus fröccs, mint szénsavas víz és bor keveréke, valójában már a XVIII. században létezett, borvíz és bor keverékeként. Borviz: legfőképpen természetes szénsav,- szénsavas ásvány, vas és kevés só tartalmú víz. Nem összekeverendő a korabeli sós vizekkel vagy a savanyú vízekkel. A borvizek magas természetes szénsav tartalmuk miatt alkalmasak a borral való elegyítésre. Kezdetben orvosi javaslatra fogyasztották bor nélkül, azonban, mint a neve is mutatja a borvizek borral való keveréke gyorsan elterjedt és a mai fröccsök elődjének tekinthető."...Borral elegyítése a borviznek nem ujsag közöttünk, mert ehez othon, és a kut mellett asztalnál, és idő közben hozzá vannak szokva hazánkfiai..." (1800. Nyulas Ferentz: Az Erdély Országi Orvos Vizeknek Bontásáról.) Temérdek borviz kút volt ország szerte különböző összetétellel, sokan palackozták is pintes üvegekben és szállították máshova. Tehát biztonsággal kijelenthetjük -Jedlik Ányos érdemeit nem kissebbítve ezzel a hazai szikvíz gyártásban, annak elterjesztésében és a szódagép megalkotásában-, hogy valójában a klasszikus fröccsöt (szénsavas vízzel kevert bort) már előbb ittak a magyarok mint, hogy Jedlik Ányos megszületett volna. (hu)
|
| rdfs:comment
|
- A fröccs vagy régiesen a spriccer bor és szódavíz keveréséből alkotott ital. 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba. A bor és szódavíz mennyisége alapján különféle nevű fröccsök léteznek. A fröccs elnevezést alkalmazzák más szeszes, sőt nem szeszes italkeverékekre is, sőt bizonyos italok egymás utáni fogyasztására, azaz nem a pohárban, hanem a szájban vagy gyomorban való keverésére is. Német nyelvterületen is ismert Gemischt, Weinschorle vagy Sauergespritzter néven. A borecet (acetabulum) és víz különféle arányú és ízesítésű, posca(wd) néven ismert keveréke, több évszázadon át volt a Római Birodalom univerzális, hűsítő, üdítő, egészségmegőrző itala. (hu)
- <api batchcomplete="">A klasszikus fröccs vagy németesen a spriccer, bor és mesterséges szódavíz keveréséből alkotott ital. 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba. A bor és szódavíz mennyisége alapján különféle nevű fröccsök léteznek. Német nyelvterületen is ismertek Gemischt, Weinschorle vagy akár Sauergespritzter néven. A klasszikus fröccs, mint szénsavas víz és bor keveréke, valójában már a XVIII. században létezett, borvíz és bor keverékeként. (hu)
- A fröccs vagy régiesen a spriccer bor és szódavíz keveréséből alkotott ital. 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba. A bor és szódavíz mennyisége alapján különféle nevű fröccsök léteznek. A fröccs elnevezést alkalmazzák más szeszes, sőt nem szeszes italkeverékekre is, sőt bizonyos italok egymás utáni fogyasztására, azaz nem a pohárban, hanem a szájban vagy gyomorban való keverésére is. Német nyelvterületen is ismert Gemischt, Weinschorle vagy Sauergespritzter néven. A borecet (acetabulum) és víz különféle arányú és ízesítésű, posca(wd) néven ismert keveréke, több évszázadon át volt a Római Birodalom univerzális, hűsítő, üdítő, egészségmegőrző itala. (hu)
- <api batchcomplete="">A klasszikus fröccs vagy németesen a spriccer, bor és mesterséges szódavíz keveréséből alkotott ital. 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba. A bor és szódavíz mennyisége alapján különféle nevű fröccsök léteznek. Német nyelvterületen is ismertek Gemischt, Weinschorle vagy akár Sauergespritzter néven. A klasszikus fröccs, mint szénsavas víz és bor keveréke, valójában már a XVIII. században létezett, borvíz és bor keverékeként. (hu)
|
