Property Value
dbo:abstract
  • A sztearil-tartarát (E483) a sztearinsav és a borkősav keverékeként keletkező vegyületek gyűjtőneve. A sztearinsav növényekben, és állatokban egyaránt megtalálható, de élelmiszeripari célokra leginkább növényi eredetű sztearinsavat használnak, bár az állati eredet sem zárható ki. Az állati eredetről kizárólag a gyártó adhat felvilágosítást. (hu)
  • A sztearil-tartarát (E483) a sztearinsav és a borkősav keverékeként keletkező vegyületek gyűjtőneve. A sztearinsav növényekben, és állatokban egyaránt megtalálható, de élelmiszeripari célokra leginkább növényi eredetű sztearinsavat használnak, bár az állati eredet sem zárható ki. Az állati eredetről kizárólag a gyártó adhat felvilágosítást. (hu)
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 265561 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1572 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 21904460 (xsd:integer)
prop-hu:imagefile
  • Stearyl palmityl tartrate.png (hu)
  • Stearyl palmityl tartrate.png (hu)
prop-hu:othernames
  • E483 (hu)
  • E483 (hu)
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:label
  • Sztearil-tartarát (hu)
  • Sztearil-tartarát (hu)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is foaf:primaryTopic of