This HTML5 document contains 12 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
n8http://www.food-info.net/uk/e/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n12http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Ammónium-foszfatidok
rdfs:label
Ammónium-foszfatidok
owl:sameAs
freebase:m.02rsvjr
dct:subject
n12:Élelmiszer-adalékanyagok
dbo:wikiPageID
261417
dbo:wikiPageRevisionID
21912883
dbo:wikiPageExternalLink
n8:e442.htm
dbo:abstract
Az ammónium-foszfatidok (E442 vagy Emulgeálószer YN) foszfortartalmú glicerin, ammóniával alkotott vegyületei. Szintetikus úton, valamint glicerin és egyes növényi olajok (például repceolaj) reakciójából is előállítható. Bár általában növényi olaj felhasználásával készül, az állati eredetű zsiradék sem zárható ki. Az élelmiszerekben E442 néven, emulgeálószerként alkalmazzák. Szinte kizárólag csak csokoládé- és kakaótartalmú élelmiszerekben használják, de egyes estekben a helyettesítésére is alkalmazzák. Napi maximum beviteli mennyisége 30 mg/testsúlykg. Az élelmiszerekben alkalmazott mennyiségek esetében nincs ismert mellékhatása.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Ammónium-foszfatidok?oldid=21912883&ns=0
dbo:wikiPageLength
829
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Ammónium-foszfatidok
Subject Item
dbpedia-hu:E442
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Ammónium-foszfatidok
Subject Item
wikipedia-hu:Ammónium-foszfatidok
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Ammónium-foszfatidok