This HTML5 document contains 49 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n9http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n8http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Csemegekukorica
rdfs:label
Csemegekukorica
owl:sameAs
freebase:m.0m8z7
dct:subject
n8:Zöldségek n8:Gyógynövények n8:Növényváltozatok n8:Perjefélék
dbo:wikiPageID
32336
dbo:wikiPageRevisionID
20106914
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n9:Nemzetközi_katalógusok n9:Taxobox n9:Nincs_forrás n9:Csonk-dátum n9:Gyógynövények n9:Taxonbar n9:Nutritionalvalue n9:Portál
prop-hu:name
Csemegekukorica
prop-hu:classis
dbpedia-hu:Egyszikűek
prop-hu:familia
dbpedia-hu:Perjefélék
prop-hu:ordo
dbpedia-hu:Perjevirágúak
prop-hu:regnum
dbpedia-hu:Növények
prop-hu:divisio
dbpedia-hu:Zárvatermők
prop-hu:genus
Zea
prop-hu:ordo+_
dbpedia-hu:Commelinidae
prop-hu:species
Zea mays
prop-hu:carbs
19.0
prop-hu:fat
1
prop-hu:fiber
2
prop-hu:folateUg
46
prop-hu:ironMg
0
prop-hu:kj
360
prop-hu:magnesiumMg
37
prop-hu:niacinMg
1
prop-hu:potassiumMg
270
prop-hu:protein
3
prop-hu:right
1
prop-hu:sourceUsda
1
prop-hu:sugars
3
prop-hu:thiaminMg
0
prop-hu:vitcMg
7
prop-hu:varietas
Zea mays var. saccharata
prop-hu:vitaUg
10
dbo:abstract
A csemegekukorica (Zea mays var. saccharata vagy Zea mays var. rugosa ) a kukorica (Zea mays) emberi fogyasztásra termesztett változata. A csemegekukoricának jelentős a tápértéke, kitűnő ízanyagai mellett, sok energiát is szolgáltat. 100 g-on ként, 3-4 g fehérjét, 20 g szénhidrátot, 8–12 mg C-vitamint, de vasat, foszfort, karotint, és meszet is tartalmaz. A csemegekukorica ízét a benne lévő cukortartalom határozza meg, amely zsenge, ún. tejes-érési állapotában a legnagyobb. Érettebb állapotában már kevesebb benne a cukor, keményebb és kevésbé élvezhető. Felhasználhatjuk főzve köretnek, vagy köretek kiegészítésére, más zöldségekkel együtt savanyúságnak; saláták igen kedvelt kiegészítője, de mélyhűtve tartósíthatjuk is. Üzletekben konzerváltan kapható. Beérett állapotban őrölve, lisztként, vagy daraként a kukoricás ételek alapanyaga. Csaló árusok a nyári kukoricaszezonban sokszor próbálnak meg eladni a vevőknek, pedig ízben nagy a különbség a két változat között. A kukoricát az Óvilágba először Kolumbusz Kristóf hozta be 1493-ban. A spanyolok és a portugálok terjesztették el a 16. sz. elejétől Afrikában, Ázsiában, Ausztráliába pedig a hollandok, angolok vitték el a 17–18. században.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Csemegekukorica?oldid=20106914&ns=0
dbo:wikiPageLength
2581
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Csemegekukorica
Subject Item
dbpedia-hu:Csemege_kukorica
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Csemegekukorica
Subject Item
dbpedia-hu:Zea_mays_var._saccharata
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Csemegekukorica
Subject Item
wikipedia-hu:Csemegekukorica
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Csemegekukorica