This HTML5 document contains 16 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
n11http://www.vinoport.hu/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
n12https://web.archive.org/web/20101010185259/http:/www.fvm.gov.hu/doc/upload/200712/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n13http://www.zeg.neplap.net/node/
n10http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n8http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Göcseji_körtepálinka
rdfs:label
Göcseji körtepálinka
dct:subject
n8:Pálinka n8:Eredetvédett_pálinka
dbo:wikiPageID
588497
dbo:wikiPageRevisionID
20663569
dbo:wikiPageExternalLink
n11:%3Fnode=1914 n12:gocseji_kortepalinka.pdf n13:441
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n10:Halott_link
prop-hu:date
2018
prop-hu:url
n13:441
dbo:abstract
A göcseji körtepálinka intenzív illatú, a gyümölcshéj ízanyagait erősen visszaadó párlat, amely a dunántúli pálinkák közül elsőként kapta meg az eredetvédettséget. A Magyar Köztársaság 2008. évi LXXIII. törvénye, a Pálinkatörvény szerinti csak olyan speciális eljárással készített gyümölcspárlat nevezhető pálinkának, amelyet Magyarországon termett gyümölcsből készítettek, és amelynek cefrézését, párlását, érlelését és palackozását is Magyarországon végezték. A sűrítményből, aszalványból, szárítmányból készült termék nem nevezhető pálinkának. A göcseji körtepálinka egyik legjellemzőbb sajátosságát a körtehéj íze adja, amely akkor érvényesül a legjobban, amikor a felhasznált fajták az utóérés során már sárga héjjal rendelkeznek, de a gyümölcs húsa még nem puhult fel. Az ilyen utóérési állapotban cefrézett körtéből érhető el a jellegzetes göcseji íz. A göcseji körtepálinka fizikai tulajdonságait tekintve lehet tükrösen tiszta, illetve abban az esetben, ha hordós érlelésnek vetik alá, barnássárga színűvé válik. Alkoholtartalma 38–40% között mozoghat.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Göcseji_körtepálinka?oldid=20663569&ns=0
dbo:wikiPageLength
3612
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Göcseji_körtepálinka
Subject Item
wikipedia-hu:Göcseji_körtepálinka
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Göcseji_körtepálinka