This HTML5 document contains 23 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n13http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n10http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:
n11http://www.balintgazda.hu/minden-heten-szuret/november/

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Kelkáposzta
rdfs:label
Kelkáposzta
owl:sameAs
freebase:m.0g55dfz
dct:subject
n10:Növényfajták n10:Káposztafélék_(kulinária) n10:Zöldségek n10:Brassica
dbo:wikiPageID
367021
dbo:wikiPageRevisionID
21759396
dbo:wikiPageExternalLink
n11:kelkaposzta.html
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n13:Növényfajta n13:Szakasz-csonk
prop-hu:name
Kelkáposzta
prop-hu:genus
Brassica
prop-hu:species
B. oleracea
prop-hu:varietas
B. o. convar. capitata var. sabauda
prop-hu:convarietas
B. o. convar. capitata
prop-hu:cultivar
számos
prop-hu:origin
valószínűleg az ókori Róma
dbo:abstract
A kelkáposzta (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. Igen közel áll a fejes káposztához, ám annak sima leveleivel szemben a kelkáposzta levelei fodrosak, hólyagosak. A hideget jobban viseli a fejes káposztánál, ezért átteleltethető; a szárazságot is jobban tűri. Ellenben nem savanyítható, és rosszabbul is tárolható a fejes káposztánál. Lazán simuló levelei megnyúlt fejet formálnak. Gyökerei sekélyek, ezért jó víz- és tápanyag-ellátást kíván, bár a fejes káposztánál igénytelenebb. Kevesebb ételbe jó, mint a fejes káposzta, és nem is savanyítható, de fontos tápanyagokat tartalmaz: sok benne a fehérje, és az ásványi anyag, miközben C-, B1- és B2-vitamin-tartalma megközelíti a fejes káposztáét. Egész évben jól tárolható.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Kelkáposzta?oldid=21759396&ns=0
dbo:wikiPageLength
1486
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Kelkáposzta
Subject Item
wikipedia-hu:Kelkáposzta
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Kelkáposzta