This HTML5 document contains 12 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n4http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n13http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Koffeinmentesítés
rdfs:label
Koffeinmentesítés
owl:sameAs
freebase:m.03j691
dct:subject
n13:Kávé
dbo:wikiPageID
771083
dbo:wikiPageRevisionID
22683985
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n4:Fordítás n4:Cite_journal
dbo:abstract
A koffeinmentesítés egy folyamat, melyben a kávébabok, a tealevelek vagy egyéb koffeintartalmú anyagok koffeintartalmát eltávolítják. Bár a koffeinmentesített termékeket legtöbbször „koffeinmentesnek” nevezik, ezek még így is tartalmaznak valamennyi koffeint; az Egyesült Államok az eredeti koffeintartalom legfeljebb 3%-át, az EU a teljes tömeghez képest maximum 0,1% koffeintartalmat engedélyez. A kívánt csökkentett koffeinszintet számos módszerrel lehet elérni. Ezeket általában a pörköletlen (zöld) babokon hajtják végre, és az eljárások leggyakrabban gőzöléssel kezdődnek. Ezután a kávébabokat olyan anyagban áztatják, ami kivonja belőlük a koffeint úgy, hogy a bennük levő egyéb illat- és ízanyagok sértetlenek maradjanak. Mivel a kávé több mint 400, élvezeti szempontból fontos vegyi anyagot tartalmaz, ezért a tökéletes végeredmény elérése kihívást jelent. Az arab kávé termése általában a robuszta kávé koffeintartalmának nagyjából a felét tartalmazza; a különlegesen alacsony koffeintartalmú arabicát 2004-ben fedezték fel Etiópiában.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Koffeinmentesítés?oldid=22683985&ns=0
dbo:wikiPageLength
14832
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Koffeinmentesítés
Subject Item
wikipedia-hu:Koffeinmentesítés
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Koffeinmentesítés