This HTML5 document contains 14 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
n12http://www.tapola.fi/
n4http://www.teivonliha.fi/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
n7http://www.savupojat.fi/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n14http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n11http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Mustamakkara
rdfs:label
Mustamakkara
owl:sameAs
freebase:m.032hkx
dct:subject
n11:Húsok
dbo:wikiPageID
95812
dbo:wikiPageRevisionID
13155664
dbo:wikiPageExternalLink
n4: n7: n12:
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n14:Nincs_forrás
dbo:abstract
A mustamakkara (fekete hurka) a véres hurkák csoportjába tartozik. Leginkább Finnországban, Tamperében népszerű étel, de az egész ország területén meg lehet venni. Hagyományosan vörös áfonya lekvárral eszik. Akkor a legízletesebb, ha hőtartó tálban viszik ki a piacra, és vásárlás után rögtön elfogyasztásra kerül. Általában úgy szokták felmelegíteni, hogy előtte serpenyőben megsütik. A mustamakkarát források szerint a 16. század óta csinálják. Először üstben, majd tűzhelyen, manapság pedig serpenyőben sütik. Az állat megölése után a vékonybelébe töltenek összekeverve disznóhúst, disznóvért, rizst és fűszereket. A mustamakkara árát nem annak súlya, hanem annak hossza vagy részeinek száma alapján határozzák meg. A nem tamperei finneknek első ránézésre furcsa kinézetű és ízű étel. Igazán csak a tampereiek tudják értékelni. Nagyon gyakran előítéletekkel fogadják. Számos, nem tamperei finn számára a mustamakkara furcsa ízű és kinézetű, s közülük csak kevesen fogadják el. A nagyobb termelők közé tartozik a Tapola, Savupojat and Teivon Liha.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Mustamakkara?oldid=13155664&ns=0
dbo:wikiPageLength
1294
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Mustamakkara
Subject Item
wikipedia-hu:Mustamakkara
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Mustamakkara