This HTML5 document contains 32 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
n9http://mek.oszk.hu/kiallitas/lenard/irasok/konyha/
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
n8http://masteszta.blog.hu/2010/06/02/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n6http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n12http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Pasta
rdfs:label
Pasta
dct:subject
n12:Olasz_konyhaművészet
dbo:wikiPageID
1514900
dbo:wikiPageRevisionID
23846948
dbo:wikiPageExternalLink
n8:a_teszta_tortenete n9:pastasciutta.html
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n6:Lektorálandó n6:Étel_infobox n6:Portál n6:Halott_link n6:Nemzetközi_katalógusok n6:Jegyzetek
prop-hu:date
2019
prop-hu:kép
Pasta al Forno 02.jpg
prop-hu:képaláírás
Pasta al Forno
prop-hu:képméret
260
prop-hu:név
Pastasciutta
prop-hu:url
n8:a_teszta_tortenete
prop-hu:nemzet,Ország
dbpedia-hu:Olaszország
prop-hu:alapanyagok
darált hús tészta paradicsommártás
prop-hu:fűszerek
bazsalikom oregano rozmaring reszelt sajt kakukkfű
dbo:abstract
A pasta (vagy pastasciutta) szinte minden olasz tésztaétel összefoglaló elnevezése. A szakirodalom 1154-ben említi a szót először; Szicíliában. „A konyha szigorú dogmatikusai vitatják a pastasciutta római eredetét. A tésztafélék, mondják, csak a XIX. század találmányai. (Ők is a Porta Pián ütött résen jutottak be a városba.) Ezzel szemben az már szent igaz, hogy a hét domb városának mai lakója aligha tudná elképzelni az életét pastasciutta, a szerelmetes spagetti nélkül.” – Lénárd Sándor A pasta-hoz három összetevő nélkülözhetetlen: főtt tészta, sugo, vagyis a mártás, reszelt parmezán. Egyebekről napestig lehet vitatkozni. Az olaszok meg is teszik. Mindőjüknek van saját („legjobb”) receptje. Az tészta tojás hozzáadása nélkül készül. Másutt viszont tojással. Embere és lisztje válogatja.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Pasta?oldid=23846948&ns=0
dbo:wikiPageLength
4262
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Pasta
Subject Item
wikipedia-hu:Pasta
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Pasta