This HTML5 document contains 21 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n4http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n9http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Pesztó
rdfs:label
Pesztó
dct:subject
n9:Olasz_ételek n9:Liguria n9:Mártások
dbo:wikiPageID
851812
dbo:wikiPageRevisionID
23708888
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n4:Jegyzetek n4:Étel_infobox n4:Olaszország n4:Portál
prop-hu:kép
BasilPesto.JPG
prop-hu:képaláírás
Bazsalikomos pesztó
prop-hu:név
Pesztó
prop-hu:típus
szósz
prop-hu:alapanyagok
bazsalikom, olívaolaj, fenyőmag, fokhagyma, parmezán vagy juhsajt
dbo:abstract
A pesztó vagy „pesto alla genovese” a liguriai konyha egyik jellegzetes összetevője: bazsalikomból, olívaolajból, fokhagymából, parmezánból és fenyőmagból előállított szósz (a fenyőmag például dióval is helyettesíthető). Olaszországban jellemzően tésztafélékhez (például , lasagne, , ), esetleg kevés főtt burgonya társaságában tálalják, első fogásként, de számos egyéb tészta-, leves- (pl. minestrone) és zöldséges ételek hozzávalója lehet, kisebb mennyiségben. A pesztó eltarthatósági ideje akár két hét is lehet, amennyiben mindvégig olívaolaj borítja a tetejét. A pesztónak a klasszikus mellett több változata is kialakult,ilyen a trapani pesztó is.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Pesztó?oldid=23708888&ns=0
dbo:wikiPageLength
4644
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Pesztó
Subject Item
wikipedia-hu:Pesztó
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Pesztó
Subject Item
dbpedia-hu:Pesto
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Pesztó