This HTML5 document contains 18 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
n8http://www.food-info.net/uk/e/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
n5https://web.archive.org/web/20070221045811/http:/www.vegansociety.com/html/food/
n11https://web.archive.org/web/20071203165717/http:/www.rikenvitamin.jp/int/emulsifier/basic/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
n10http://www.ukfoodguide.net/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
n4https://web.archive.org/web/20070803114809/http:/www.palsgaard.com/international/Chocolate/
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n17https://web.archive.org/web/20080303052357/http:/www.danisco.com/cms/connect/corporate/products%20and%20services/product%20range/emulsifiers/pgpr/
n13http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Poliglicerin-poliricinoleát
rdfs:label
Poliglicerin-poliricinoleát
owl:sameAs
freebase:m.0dy3rg
dct:subject
n13:Élelmiszer-adalékanyagok
dbo:wikiPageID
264567
dbo:wikiPageRevisionID
21910883
dbo:wikiPageExternalLink
n4:High_Grade_PGPR.aspx n5:criteria.php n8:e476.htm n10:e476.htm n11:kind.html n17:pgpr_en.htm
dbo:abstract
A poliglicerin-poliricinoleát (más néven PGPR vagy E476) egy a ricinusból előállított emulgeálószer, mely csökkenti a csokoládé, és hasonló bevonatok viszkozitását. Lipofil, azaz zsírokban igen jól, vízben kevéssé oldódik. Lecsökkenti a kakaó, a cukor és a tej molekulái között fellépő , ezért folyékony állapotban jóval krémesebb elegyet alkotnak. Glicerintartalma miatt az állati eredet sem zárható ki. Az állati eredetről kizárólag a gyártó adhat felvilágosítást, ugyanis ezek a növényi és állati eredetű zsírsavak kémiailag tökéletesen megegyeznek.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Poliglicerin-poliricinoleát?oldid=21910883&ns=0
dbo:wikiPageLength
1898
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Poliglicerin-poliricinoleát
Subject Item
wikipedia-hu:Poliglicerin-poliricinoleát
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Poliglicerin-poliricinoleát
Subject Item
dbpedia-hu:E476
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Poliglicerin-poliricinoleát
Subject Item
dbpedia-hu:PGPR
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Poliglicerin-poliricinoleát