This HTML5 document contains 49 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
n6http://www.mindmegette.hu/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
n17http://www.tankonyvtar.hu/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
n14http://sajt.lap.hu/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
n18http://
n19http://mek.oszk.hu/00000/00060/html/089/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n4http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n9https://web.archive.org/web/20070928084045/http:/www.eszemiszom.hu/
n8http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:
n13http://www.konyhamester.hu/a_r_t/anyag/

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Arancini
prop-hu:alapanyagok
dbpedia-hu:Sajt
Subject Item
dbpedia-hu:Beyaz_peynir
prop-hu:típus
dbpedia-hu:Sajt
Subject Item
dbpedia-hu:Pani_ca_meusa
prop-hu:alapanyagok
dbpedia-hu:Sajt
Subject Item
dbpedia-hu:Reggianito
prop-hu:típus
dbpedia-hu:Sajt
Subject Item
dbpedia-hu:Sajt
rdfs:label
Sajt
owl:sameAs
freebase:m.01nkt
dct:subject
n8:Élelmiszerek n8:Sajtok
dbo:wikiPageID
36797
dbo:wikiPageRevisionID
23689864
dbo:wikiPageExternalLink
n6:index.php%3Fapps=cikk&cikk=12434 n9:m.asp%3FD=EN&R=saj n13:A09.htm n14: n17:main.php%3FobjectID=5341775 n18:sajt.lap.hu n19:pc008940.html
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n4:Commonskat n4:Bővebben n4:Belgium n4:Jegyzetek n4:Nemzetközi_katalógusok n4:Portál n4:Franciaország n4:Ausztrália n4:Németország n4:Egyiptom n4:Ausztria n4:Egyesült_Királyság n4:Egyesült_Államok n4:Argentína n4:Étel_infobox n4:Fordítás n4:Brazília n4:Svájc n4:Görögország n4:Svédország n4:Olaszország n4:Dánia n4:Hollandia n4:Lengyelország n4:Új-Zéland n4:Írország n4:Sajtfajták
dbo:abstract
A sajt savanyított vagy felfőzött tejből tejsavas erjesztéssel, alvasztással, a savó eltávolításával, préseléssel vagy anélkül készülő étel. Általában tehén, kecske, juh vagy bivaly tejéből készül savanyítással vagy felfőzéssel. A sajttejet általában rövid idejű hőkezeléssel pasztőrözik, amelynek során a patogén mikroorganizmusok elpusztulnak, majd oltóenzimmel és speciális baktériumtenyészettel beoltják, gyakran fűszerezik és érlelik. Az ókortól kezdve világszerte ismert és kedvelt, egészséges tejtermék. A világon több százféle sajtot gyártanak. A fajták elkülöníthetők a tej eredetétől, a vaj zsírtartalomtól, a feldolgozás és az érlelés hosszától stb. függően. A francia étkezési rend, azaz az előétel-főétel-sajt-desszert ételsor kihagyhatatlan fogása a főétel és a desszert között felszolgált sajttál (fromage plateau).
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Sajt?oldid=23689864&ns=0
dbo:wikiPageLength
15898
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Sajt
Subject Item
wikipedia-hu:Sajt
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Sajt