This HTML5 document contains 16 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n14http://www.fermentek.co.il/
n13http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n4http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Aflatoxin
rdfs:label
Aflatoxin
owl:sameAs
freebase:m.0181p0
dct:subject
n4:Éterek n4:Laktonok n4:Ketonok n4:Gombamérgek
dbo:wikiPageID
8619
dbo:wikiPageRevisionID
19539703
dbo:wikiPageExternalLink
n14:aflatoxin_B1.htm
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n13:Nemzetközi_katalógusok n13:Portál
dbo:abstract
Az aflatoxinok a természetben előforduló, rágcsálókra és emberekre egyaránt veszélyes (karcinogén) mikotoxinok (gombamérgek), amelyeket penészgombák termelnek ( és ). Az Aspergillus flavus egy gyakran előforduló penészgomba, amely magas páratartalom és magas hőmérséklet mellett terjed leginkább, és főként a mogyorót és bizonyos gabonaféléket támadja meg. A gomba a talajon telepszik le, és ott rothadásnak indítja a gazdanövényt. Legalább 13 különböző aflatoxint találhatunk a természetben, melyek közül a B1 aflatoxin számít a legmérgezőbbnek. Ugyan az jelenlétéből nem minden esetben következik az, hogy az aflatoxin mérgező koncentrációban van jelen, mégis potenciális aflatoxin-termelésről beszélhetünk. Az aflatoxinok a szervezetben májbetegségeket, autoimmun betegséget, a szívet érintő gyulladásos betegséget, ételallergiát okozhatnak. Magyarországon 2004 októberében a fűszerpaprikában találtak aflatoxint. Mivel a gyártók nagy része a szóban forgó anyaggal szennyezett paprikákat használt fel keverékeiben, ez a fűszer forgalmazásának országos méretű felfüggesztéséhez vezetett.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Aflatoxin?oldid=19539703&ns=0
dbo:wikiPageLength
1610
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Aflatoxin
Subject Item
wikipedia-hu:Aflatoxin
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Aflatoxin