This HTML5 document contains 31 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
n9https://www.nosalty.hu/alapanyag/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
n10http://bulgur.hu/blog/
n11https://cookpad.com/hu/kereses/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
n12http://chiliesvanilia.blogspot.com/2006/06/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n4http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
n8https://web.archive.org/web/20090227094002/http:/www.sunnylandmills.com/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n6http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Bulgur
rdfs:label
Bulgur
owl:sameAs
freebase:m.01s6l_
dct:subject
n6:Gabonák n6:Közel-Kelet n6:Török_konyhaművészet
dbo:wikiPageID
414221
dbo:wikiPageRevisionID
23855869
dbo:wikiPageExternalLink
n8:aboutbulgur.html n9:bulgur n10: n11:bulgur n12:kisir-trk-csps-paradicsomos-bulgur.html
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n4:Jegyzetek n4:Étel_infobox n4:Portál n4:Törökország n4:Nemzetközi_katalógusok
prop-hu:kép
Bulgur on plate.jpg
prop-hu:képaláírás
Bulgur elkészítve, köretként
prop-hu:képméret
200
prop-hu:név
Bulgur
prop-hu:másNevei
tört búza, török rizs
prop-hu:alapanyagok
dbpedia-hu:Durumbúza
prop-hu:kalória
342.0
prop-hu:recept
n12:kisir-trk-csps-paradicsomos-bulgur.html
prop-hu:recept1név
Kısır
dbo:abstract
A bulgur tulajdonképpen tört búza, Magyarországon a török éttermekben „török rizsnek” is nevezik. Leginkább a közel-keleti és a török konyha által kedvelt köret. A még éretlen vagy a meghántolt érett búzaszemeket párolják, kiszárítják, majd durvára összetörik . Mivel a bulgurt előzetesen párolják, ezért a magyarok által ismert búzadarától eltérően jóformán alig kell főzni, akár elég csak vízzel leforrázni. Sok benne a rost, egy csésze bulgur a napi szükséglet 25%-át fedezi. A bulgur többféle méretben kapható: van nagyobb, rizsszem nagyságú fél-egész búzaszemekből álló, és egészen apróra tört, a búzadarához hasonlító. Előbbit köretként fogyasztják, utóbbi saláták, főtt ételek alapanyaga és fasírtot is készítenek vele, belőle.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Bulgur?oldid=23855869&ns=0
dbo:wikiPageLength
1868
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Bulgur
Subject Item
wikipedia-hu:Bulgur
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Bulgur