This HTML5 document contains 24 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
n7https://www.youtube.com/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
n12http://www.szabadsag.ro/szabadsag/servlet/szabadsag/template/article,PArticleScreen.vm/id/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n9http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
n13http://www.tankonyvtar.hu/konyvek/magyar-neprajz/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n11http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Disznótor
rdfs:label
Disznótor
owl:sameAs
freebase:m.04ggblp
dct:subject
n11:Néprajz n11:Magyar_konyhaművészet
dbo:wikiPageID
303312
dbo:wikiPageRevisionID
23630730
dbo:wikiPageExternalLink
n7:watch%3Fv=hzO_-wgHo00 n12:51928 n13:magyar-neprajz-disznotor
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n9:Commonskat n9:Szövegdoboz n9:Nemzetközi_katalógusok n9:Jegyzetek n9:Wikikönyvek n9:MNéprLex n9:Idézet2
dbo:abstract
A disznótor, disznóvágás vagy disznóölés a háznál nevelt sertés hagyományos levágása, a hús feldolgozása, és az ezt követő hagyományos disznótoros hurka, kolbász, töltött káposzta fogásokból rendezett vacsora. Magyarországon a rendszerint télen, a karácsony előtti, illetve a januári hideg napokban a parasztháztartások egyik legnépszerűbb tradíciója, amely manapság a városi emberek számára népszerű turisztikai és hagyományőrző élménnyé vált. A magyar falusi népszokások közül a legtöbb embert megmozgató egyik közösségi esemény volt. Általában a disznóhizlalás befejezését a hideg téli időszakra időzítették, hiszen a romlékony hús feldolgozása ilyenkor a legegyszerűbb, és hogy a késztermékek egy részét lefagyasztva, más részét sózással vagy füstöléssel tartósítva hosszabb ideig eltarthassák. A disznóölés számos más európai országban is ismert, így például Albániában (a nem muszlim lakosság körében), Bulgáriában, Horvátországban, Szerbiában, Lengyelországban, Csehországban, Szlovákiában, Görögországban, Olaszországban, Moldovában, Romániában, Szlovéniában, Portugáliában, Spanyolországban, Ukrajnában, Korzikán és Oroszországban is hagyomány.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Disznótor?oldid=23630730&ns=0
dbo:wikiPageLength
17656
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Disznótor
Subject Item
dbpedia-hu:Disznóvágás
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Disznótor
Subject Item
dbpedia-hu:Disznóölés
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Disznótor
Subject Item
dbpedia-hu:Disznótoros
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Disznótor
Subject Item
wikipedia-hu:Disznótor
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Disznótor