This HTML5 document contains 50 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
n17http://www.egeszsegtukor.hu/tel/
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
n11https://web.archive.org/web/20131216103340/http:/www.patikamagazin.hu/cikk/index/
n10https://web.archive.org/web/20150804054106/http:/gyogynovenyek.info/gyogynoveny-lexikon/kurkuma/kurkuma/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
n21https://web.archive.org/web/20071202134248/http:/jeindia.hu/index.php/glossary/
n7http://napidoktor.hu/cikk/84.11288/
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
n13https://www.hazipatika.com/taplalkozas/zoldseg_gyumolcs/cikkek/kurkuma_csodaszer_a_fuszerpolcon/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n12http://www.origo.hu/tafelspicc/alapanyag/
n4http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n18https://www.retikul.hu/pluszminusz/zsirbonto-tavaszi-ital-kurkumaval/
n9http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Kurkuma
rdfs:label
Kurkuma
owl:sameAs
freebase:m.07cnc
dct:subject
n9:Gyógynövények n9:Gyömbérvirágúak n9:Növényfajok n9:Fűszerek n9:Ázsia_növényvilága
dbo:wikiPageID
30091
dbo:wikiPageRevisionID
23899629
dbo:wikiPageExternalLink
n7:Kurkuma--segit-a-szelutes-utan n10: n11:17130 n12:20130314-fuszerhatarozo-a-kurkuma.html n13:20110418102455 n17:kurkuma-sok-ezer-eve-az-izuletekert.html n18: n21:kurkuma
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n4:Fűszernövények n4:Vitatott n4:Nincs_forrás n4:Taxonbar n4:Nemzetközi_katalógusok n4:Taxobox n4:Gyógynövények n4:Jegyzetek n4:Portál
prop-hu:name
Kurkuma
prop-hu:imageCaption
Curcuma longa
prop-hu:classis
dbpedia-hu:Egyszikűek
prop-hu:familia
dbpedia-hu:Gyömbérfélék
prop-hu:ordo
dbpedia-hu:Gyömbérvirágúak
prop-hu:regnum
dbpedia-hu:Növények
prop-hu:wikicommonscat
Curcuma longa
prop-hu:wikispecies
Curcuma longa
prop-hu:binomial
Curcuma longa
prop-hu:binomialAuthority
dbpedia-hu:Carl_von_Linné
prop-hu:divisio
dbpedia-hu:Zárvatermők
prop-hu:genus
Curcuma
prop-hu:ordo+_
Commelinidae
prop-hu:rangeMapCaption
Elterjedési területe
prop-hu:species
C. longa
dbo:abstract
A kurkuma (Curcuma longa) fűszer- és gyógynövényfaj. Egyéb nevei: kurkumagyökér vagy indiai sáfrány. Eredeti hazája Dél- és Délkelet-Ázsia, de ma már a trópusokon mindenütt termesztik. A fűszert a sárga színű, a közönséges gyömbérére emlékeztető gyöktörzsében és gumójában (Curcumae rhizoma) lévő nem mérgező, sárga festékanyaga (kurkumin) adja, amit sajátos aromája és sárga színe miatt kedvelnek. A Worcestershire-mártás és a curry fűszerkeverékek alkotórésze, de használják tésztafélék, levesek színének, ízének javítására is. Étvágygerjesztő hatású. A kurkuma legfeljebb 5 százalékban tartalmaz kurkumint, ami egy polifenol. A kurkumin maga a kurkuma hatóanyaga, és sok helyen használják az élelmiszerekben adalékanyagként. A kurkumin pH-indikátor, vagyis savas közegben sárgásabb, lúgos közegben élénk pirosas színű. Fűszerként alkalmazva felszívódását a fekete bors elősegíti. * A friss kurkumagyökértörzs és a porított fűszer * A kurkumin keto-alakja
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Kurkuma?oldid=23899629&ns=0
dbo:wikiPageLength
3336
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Kurkuma
Subject Item
dbpedia-hu:Curcuma
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Kurkuma
Subject Item
dbpedia-hu:Curcuma_domestica
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Kurkuma
Subject Item
dbpedia-hu:Curcuma_longa
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Kurkuma
Subject Item
dbpedia-hu:Curcumae_rhizoma
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Kurkuma
Subject Item
wikipedia-hu:Kurkuma
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Kurkuma