This HTML5 document contains 37 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n4http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n6http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Pizza
rdfs:label
Pizza
owl:sameAs
freebase:m.0663v
dct:subject
n6:Kelt_tészták n6:Sült_tészták n6:Street_food n6:Olasz_ételek
dbo:wikiPageID
50786
dbo:wikiPageRevisionID
23716537
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n4:Portál n4:Jegyzetek n4:Nemzetközi_katalógusok n4:Étel_infobox n4:CitLib
prop-hu:ann
2008 1991
prop-hu:aut
Lajos Mari Hemző Károly
prop-hu:isbn
963 978
prop-hu:kép
Pizza Margherita stu spivack.jpg
prop-hu:képaláírás
Pizza Margherita
prop-hu:loc
Budapest Pécs
prop-hu:név
Pizza
prop-hu:red
Corvina Alexandra
prop-hu:tit
99 Pizza
prop-hu:ser
Kreatív Konyha
prop-hu:nemzet,Ország
dbpedia-hu:Olaszország
prop-hu:alapanyagok
liszt, víz, élesztő
dbo:abstract
A pizza olasz eredetű étel, ami mára az egész világon elterjedt. Alapja egy kelt tésztából készült vékony lepénykenyér, melyet paradicsom vagy tejföl alapú szósszal borítanak, és erre különféle feltétek kerülnek, (a leggyakoribbak a különféle zöldségek, gomba és felvágottak), a tésztát végül reszelt sajttal szórják meg és sütőben megsütik. Jellegzetes fűszerei közé tartozik az oregánó és a pepperoni. Az eredeti olasz pizzára mozzarellát, bazsalikomot és olíva olajat tesznek, erre kerülhet további feltét. A pizza megsütése sokszor kemencében történik. A neve eredetileg különféle, kelt tészta alapú ételeket jelentett, valószínűleg a picea szóból ered, mely a latin pincere (összegyúrni) szóból származik. Bár Olaszország a szülőhazája, de rengeteg olyan változata alakult ki, melyek más tájak konyhaművészetének jellegzetességeit viselik magukon, ilyen például az ananászos-sonkás hawaii pizza, a kukoricás mexikói, vagy a csípős, kolbászos magyaros pizza. A változatos feltétek nélküli, csak paradicsom szósszal, bazsalikommal és mozzarella sajttal ízesített „alap”-pizzát pizza margheritának hívják. A félbehajtott pizza neve calzone.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Pizza?oldid=23716537&ns=0
dbo:wikiPageLength
5502
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Pizza
Subject Item
dbpedia-hu:Pizzéria
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Pizza
Subject Item
wikipedia-hu:Pizza
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Pizza