This HTML5 document contains 14 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n8http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n4http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Sajtár
rdfs:label
Sajtár
dct:subject
n4:Borászat n4:Tejipar n4:Edények
dbo:wikiPageID
598280
dbo:wikiPageRevisionID
23115477
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n8:References n8:Csonk-tárgy n8:Csonk-élelmiszeripar
dbo:abstract
A sajtár fejéskor használt, a tejet összegyűjtő edény. Egyéb megnevezései zsajtár, sétár, fejőveder, rocska, fejő. A sajtár német eredetű szó (Sechter, Schafferl).Fából készült, egyenes dongákkal, abroncsozva, általában egy füllel, esetenként kiöntőcsöccsel. Bodnárok készítették. (A későbbiekben gyártották bádogból is, rendszerint zománcozva.)Űrtartalma 10-14 liter között változott.A tehenek fejéséhez nagyobb, felfelé táguló, a birkák fejéséhez használt sajtár kisebb, szűkülő nyílású. Tehenek esetében közvetlenül a sajtárba fejték a tejet, míg birkák fejésekor a sajtár mellett egy kis fejőbögrét is alkalmaztak, hogy a tej ne habosodjon. A fejőedény mellett hasonló alakú edényt használtak a mosáshoz szükséges hamulúg tárolásához, ennek neve szapuló sajtár. A sajtár megnevezés megjelenik a borászatban is hasonló alakú edények esetén.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Sajtár?oldid=23115477&ns=0
dbo:wikiPageLength
1705
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Sajtár
Subject Item
wikipedia-hu:Sajtár
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Sajtár