This HTML5 document contains 18 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
n15http://kemenytojas.com/receptek/tukortojas/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
n9https://www.arcanum.hu/en/online-kiadvanyok/Lexikonok-magyar-etimologiai-szotar-F14D3/t-F4015/tukortojas-F42E5/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n5http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n8http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Tükörtojás
rdfs:label
Tükörtojás
owl:sameAs
freebase:m.01r22b
dct:subject
n8:Ételek n8:Tojás
dbo:wikiPageID
387838
dbo:wikiPageRevisionID
23207837
dbo:wikiPageExternalLink
n9: n15:
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n5:Csonk-gasztro n5:Portál n5:Étel_infobox n5:Wikiszótár n5:Részben_nincs_forrás
dbo:abstract
A tükörtojás forró olajban vagy zsírban kisütött egész (héj nélküli) tojás. Változatai elkészíthetők olyan módon is, hogy a tojást nem puszta zsiradékra ütik rá, hanem zsiradékban párolt hagymás vagy zöldséges, esetleg tejfölös alapra, és úgy sütik ki, átkeverés nélkül, tehát a tojás sárgáját egyben hagyva. Az ilyen tojásétel-készítési megoldások átmenetnek tekinthetők a tükörtojás és a rántotta között, de mindaddig, amíg a tojássárgája elkülönül a fogás egyéb komponenseitől, addig az étel mégis inkább a tükörtojás variánsának tekinthető. Magyarországon igen kedvelt étel, szokás önmagában kenyérrel és fűszerekkel fogyasztani, de főzelékek (sóska, paraj) feltéteként is használják. Szintén kedvelt reggeli étel a világ több országában, például Észak-Amerikában, Új-Zélandon, Ausztráliában, a Fülöp-szigeteken, Franciaországban, Írországban, az Egyesült Királyságban és Kolumbiában. Népszerűségét egyszerű elkészíthetőségének és relatív olcsóságának, valamint (kevés zsiradékkal elkészítve) egészséges és tápláló mivoltának köszönheti.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Tükörtojás?oldid=23207837&ns=0
dbo:wikiPageLength
1642
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Tükörtojás
Subject Item
wikipedia-hu:Tükörtojás
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Tükörtojás