| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- Az allicin a hagymaformák családjához (Alliaceae) tartozĂł fokhagymábĂłl származtathatĂł szerves kĂ©nvegyĂĽlet. ElĹ‘ször Chester J. Cavallito Ă©s John Hays Bailey izolálta 1944-ben. Amikor a friss fokhagymát felvagdossák vagy összezĂşzzák, az enzim az allicinná alakĂtja, ami a friss hagyma aromájáért felelĹ‘s. A kĂ©pzĹ‘dĹ‘ allicin viszont igen bomlĂ©kony, instabil, hamar átalakul más kĂ©ntartalmĂş vegyĂĽletekkĂ©, pĂ©ldául diallil-diszulfiddá. Antibakteriális, gomba- Ă©s vĂrusölĹ‘, Ă©s protozoaellenes hatásokat mutat. Az allicin a fokhagyma kártevĹ‘k elleni vĂ©delme. (hu)
- Az allicin a hagymaformák családjához (Alliaceae) tartozĂł fokhagymábĂłl származtathatĂł szerves kĂ©nvegyĂĽlet. ElĹ‘ször Chester J. Cavallito Ă©s John Hays Bailey izolálta 1944-ben. Amikor a friss fokhagymát felvagdossák vagy összezĂşzzák, az enzim az allicinná alakĂtja, ami a friss hagyma aromájáért felelĹ‘s. A kĂ©pzĹ‘dĹ‘ allicin viszont igen bomlĂ©kony, instabil, hamar átalakul más kĂ©ntartalmĂş vegyĂĽletekkĂ©, pĂ©ldául diallil-diszulfiddá. Antibakteriális, gomba- Ă©s vĂrusölĹ‘, Ă©s protozoaellenes hatásokat mutat. Az allicin a fokhagyma kártevĹ‘k elleni vĂ©delme. (hu)
|
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 7930 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| prop-hu:imagefile
|
- R-allicin-2D-skeletal.png (hu)
- R-allicin-3D-balls.png (hu)
- R-allicin-2D-skeletal.png (hu)
- R-allicin-3D-balls.png (hu)
|
| prop-hu:imagename
|
- Az R-allicin pálcikamodellje (hu)
- Az R-allicin szerkezete (hu)
- Az R-allicin pálcikamodellje (hu)
- Az R-allicin szerkezete (hu)
|
| prop-hu:pin
| |
| prop-hu:systematicname
| |
| prop-hu:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| rdfs:comment
|
- Az allicin a hagymaformák családjához (Alliaceae) tartozĂł fokhagymábĂłl származtathatĂł szerves kĂ©nvegyĂĽlet. ElĹ‘ször Chester J. Cavallito Ă©s John Hays Bailey izolálta 1944-ben. Amikor a friss fokhagymát felvagdossák vagy összezĂşzzák, az enzim az allicinná alakĂtja, ami a friss hagyma aromájáért felelĹ‘s. A kĂ©pzĹ‘dĹ‘ allicin viszont igen bomlĂ©kony, instabil, hamar átalakul más kĂ©ntartalmĂş vegyĂĽletekkĂ©, pĂ©ldául diallil-diszulfiddá. Antibakteriális, gomba- Ă©s vĂrusölĹ‘, Ă©s protozoaellenes hatásokat mutat. Az allicin a fokhagyma kártevĹ‘k elleni vĂ©delme. (hu)
- Az allicin a hagymaformák családjához (Alliaceae) tartozĂł fokhagymábĂłl származtathatĂł szerves kĂ©nvegyĂĽlet. ElĹ‘ször Chester J. Cavallito Ă©s John Hays Bailey izolálta 1944-ben. Amikor a friss fokhagymát felvagdossák vagy összezĂşzzák, az enzim az allicinná alakĂtja, ami a friss hagyma aromájáért felelĹ‘s. A kĂ©pzĹ‘dĹ‘ allicin viszont igen bomlĂ©kony, instabil, hamar átalakul más kĂ©ntartalmĂş vegyĂĽletekkĂ©, pĂ©ldául diallil-diszulfiddá. Antibakteriális, gomba- Ă©s vĂrusölĹ‘, Ă©s protozoaellenes hatásokat mutat. Az allicin a fokhagyma kártevĹ‘k elleni vĂ©delme. (hu)
|
| rdfs:label
|
- Allicin (hu)
- Allicin (hu)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is foaf:primaryTopic
of | |
