dbo:abstract
|
- A Galão egy Portugáliában elterjedt forró ital, mely eszpresszóból és felhabosított tejből készül. Gyakorlatilag megegyezik a café latte, vagy a café au lait kávéitalokkal. Szervírozására hosszúkás üvegpoharat használnak, melyben egynegyed rész kávé és háromnegyed rész felhabosított tej található, szemben a Garotóval, amely pont fordítva tartalmazza ezen arányokat, illetve a Garotót hagyományos szolgálják fel. Amikor 1:1-es arányban tartalmazza összetevőit, akkor meia de leite, azaz félig tej néven illetik és normál kávéscsészében szolgálják fel. Azt mondják, hogy hasonlatos a , de mivel nagyobb arányban tartalmaz tejet, ezért inkább a áll közelebb. (hu)
- A Galão egy Portugáliában elterjedt forró ital, mely eszpresszóból és felhabosított tejből készül. Gyakorlatilag megegyezik a café latte, vagy a café au lait kávéitalokkal. Szervírozására hosszúkás üvegpoharat használnak, melyben egynegyed rész kávé és háromnegyed rész felhabosított tej található, szemben a Garotóval, amely pont fordítva tartalmazza ezen arányokat, illetve a Garotót hagyományos szolgálják fel. Amikor 1:1-es arányban tartalmazza összetevőit, akkor meia de leite, azaz félig tej néven illetik és normál kávéscsészében szolgálják fel. Azt mondják, hogy hasonlatos a , de mivel nagyobb arányban tartalmaz tejet, ezért inkább a áll közelebb. (hu)
|