Property |
Value |
dbo:abstract
|
- A nátrium-foszfát (más néven trinátrium-foszfát vagy trisó) a foszforsav nátriummal alkotott sója. Általában fehér por formájában kapható. Képlete: Na3PO4. Vízben igen jól oldódik, hidrolízise lúgos oldatot hoz létre. Zsíroldószerként széles körben alkalmazzák. Élelmiszerekben savanyúságot-szabályozó anyagként, emulgeálószerként, valamint térfogatnövelőként használják. Élelmiszeripari alkalmazásakor E339 néven használják, mely mind a három nátrium-foszfátot tartalmazza (mononátrium-foszfát, dinátrium-foszfát, trinátrium-foszfát). (hu)
- A nátrium-foszfát (más néven trinátrium-foszfát vagy trisó) a foszforsav nátriummal alkotott sója. Általában fehér por formájában kapható. Képlete: Na3PO4. Vízben igen jól oldódik, hidrolízise lúgos oldatot hoz létre. Zsíroldószerként széles körben alkalmazzák. Élelmiszerekben savanyúságot-szabályozó anyagként, emulgeálószerként, valamint térfogatnövelőként használják. Élelmiszeripari alkalmazásakor E339 néven használják, mely mind a három nátrium-foszfátot tartalmazza (mononátrium-foszfát, dinátrium-foszfát, trinátrium-foszfát). (hu)
|
dbo:wikiPageExternalLink
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 4553 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
prop-hu:ann
| |
prop-hu:atcSupplemental
| |
prop-hu:aut
|
- A. Earnshaw (hu)
- N. N. Greenwood (hu)
- A. Earnshaw (hu)
- N. N. Greenwood (hu)
|
prop-hu:casno
| |
prop-hu:chemspiderid
| |
prop-hu:crystalstruct
|
- trigonális (hu)
- trigonális (hu)
|
prop-hu:cím
|
- Römpp vegyészeti lexikon (hu)
- Römpp vegyészeti lexikon (hu)
|
prop-hu:density
| |
prop-hu:einecs
| |
prop-hu:euclass
|
- Irritatív (hu)
- Irritatív (hu)
|
prop-hu:formula
| |
prop-hu:hely
|
- Budapest (hu)
- Budapest (hu)
|
prop-hu:imagefile
|
- Trisodium phosphate hydrate.jpg (hu)
- Trisodium phosphate.png (hu)
- Trisodium phosphate hydrate.jpg (hu)
- Trisodium phosphate.png (hu)
|
prop-hu:imagename
|
- Trinátrium-foszfát-dodekahidrát (hu)
- Trinátrium-foszfát-dodekahidrát (hu)
|
prop-hu:imagesize
| |
prop-hu:inchi
| |
prop-hu:inn
|
- sodium phosphate (hu)
- sodium phosphate (hu)
|
prop-hu:isbn
| |
prop-hu:iupacname
|
- Trinátrium-foszfát (hu)
- Trinátrium-foszfát (hu)
|
prop-hu:kiadó
|
- Műszaki Könyvkiadó (hu)
- Műszaki Könyvkiadó (hu)
|
prop-hu:loc
|
- Budapest (hu)
- Budapest (hu)
|
prop-hu:meltingpt
| |
prop-hu:molarmass
| |
prop-hu:name
|
- Nátrium-foszfát (hu)
- Nátrium-foszfát (hu)
|
prop-hu:oldal
| |
prop-hu:pag
| |
prop-hu:pkb
| |
prop-hu:pubchem
| |
prop-hu:red
|
- Nemzeti Tankönyvkiadó (hu)
- Nemzeti Tankönyvkiadó (hu)
|
prop-hu:rtecs
|
- TC9575000 (hu)
- TC9575000 (hu)
|
prop-hu:smiles
|
- [O-]P[O-].[Na+].[Na+].[Na+] (hu)
- [O-]P[O-].[Na+].[Na+].[Na+] (hu)
|
prop-hu:solubility
| |
prop-hu:stdinchikey
|
- RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K (hu)
- RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K (hu)
|
prop-hu:szerző
|
- Albrecht Neumüller (hu)
- Dr. Otto (hu)
- Albrecht Neumüller (hu)
- Dr. Otto (hu)
|
prop-hu:tit
|
- Az elemek kémiája (hu)
- Az elemek kémiája (hu)
|
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
| |
prop-hu:év
| |
dct:subject
| |
rdfs:label
|
- Nátrium-foszfát (hu)
- Nátrium-foszfát (hu)
|
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is dbo:wikiPageRedirects
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |