Property Value
dbo:abstract
  • A Syrah vagy Shiraz korábban perzsa eredetűnek vélt, 1999-ben elvégzett DNS-vizsgálatok nyomán azonban biztosan állítható, hogy Franciaországban kialakult szőlőfajta, két dél-francia fajtától, a durezától és a mondeuse blanche-tól származik. A Syrah nem összekeverendő a Petit Sirah szőlővel mely egy keresztezese a Syrah és Peloursin szőlőfajoknak 1880-ból. Jellegzetesen ribiszke és keserű csokoládé illatú vörösbor készül, amely világszerte leginkább Kalifornia, Dél-Afrika és Ausztrália bortermelői révén vált ismertté. A szőlőfajtának két neve terjedt el a világon, míg a klasszikus francia elnevezést, a syrah-t elsősorban Európában használják, addig az ausztrálok shiraza az Újvilágot ihlette meg igazán. Legmegbecsültebb hazájában, a Rhone völgy északi részén két klónját különböztetik meg: az egyik az apróbb szemű, magasabb rendű típus, amelyet petite syrah-nak neveznek, a másik a viszonylag nagy bogyójú grosse syrah, amely kevesebb színt és tannint ad a bornak. (hu)
  • A Syrah vagy Shiraz korábban perzsa eredetűnek vélt, 1999-ben elvégzett DNS-vizsgálatok nyomán azonban biztosan állítható, hogy Franciaországban kialakult szőlőfajta, két dél-francia fajtától, a durezától és a mondeuse blanche-tól származik. A Syrah nem összekeverendő a Petit Sirah szőlővel mely egy keresztezese a Syrah és Peloursin szőlőfajoknak 1880-ból. Jellegzetesen ribiszke és keserű csokoládé illatú vörösbor készül, amely világszerte leginkább Kalifornia, Dél-Afrika és Ausztrália bortermelői révén vált ismertté. A szőlőfajtának két neve terjedt el a világon, míg a klasszikus francia elnevezést, a syrah-t elsősorban Európában használják, addig az ausztrálok shiraza az Újvilágot ihlette meg igazán. Legmegbecsültebb hazájában, a Rhone völgy északi részén két klónját különböztetik meg: az egyik az apróbb szemű, magasabb rendű típus, amelyet petite syrah-nak neveznek, a másik a viszonylag nagy bogyójú grosse syrah, amely kevesebb színt és tannint ad a bornak. (hu)
dbo:phylum
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 320345 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 4503 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 23549200 (xsd:integer)
prop-hu:egyébNevei
  • Shiraz (hu)
  • Shiraz (hu)
prop-hu:eredet
prop-hu:kép
  • Syrah.jpg (hu)
  • Syrah.jpg (hu)
prop-hu:képaláírás
  • Syrah-ról készült illusztráció (hu)
  • Syrah-ról készült illusztráció (hu)
prop-hu:név
  • Syrah (hu)
  • Syrah (hu)
prop-hu:típus
  • vörösborszőlő (hu)
  • vörösborszőlő (hu)
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdf:type
rdfs:label
  • Syrah (hu)
  • Syrah (hu)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • (hu)
  • Syrah (hu)
  • (hu)
  • Syrah (hu)
is foaf:primaryTopic of