| dbo:abstract
|
- Szasimi (Hepburn-átírással: sashimi, japán írással: 刺身) a japán konyha egyik hagyományos fogása. Mindig nagyon friss halat választanak hozzá, majd elkészítése után művészi módon helyezik el a tálon. Általában szójaszósszal fogyasztják. Amennyiben nem halból készítik, hanem például marha vagy csirke húsból, más szósszal tálalják. (hu)
- Szasimi (Hepburn-átírással: sashimi, japán írással: 刺身) a japán konyha egyik hagyományos fogása. Mindig nagyon friss halat választanak hozzá, majd elkészítése után művészi módon helyezik el a tálon. Általában szójaszósszal fogyasztják. Amennyiben nem halból készítik, hanem például marha vagy csirke húsból, más szósszal tálalják. (hu)
|
