Property |
Value |
dbo:abstract
|
- A telemea tehén-, bivaly- vagy juhtejből készülő tradicionális román sajtféleség. Leginkább a görög feta sajtra hasonlít. Általában sós, zsírtartalma a bivalytejből készült változat esetében elérheti az 55%-ot is, míg víztartalma általában 40-50%. A sajtot sós vízben érlelik; ebben tartósítva akár hónapokig is eltartható. (hu)
- A telemea tehén-, bivaly- vagy juhtejből készülő tradicionális román sajtféleség. Leginkább a görög feta sajtra hasonlít. Általában sós, zsírtartalma a bivalytejből készült változat esetében elérheti az 55%-ot is, míg víztartalma általában 40-50%. A sajtot sós vízben érlelik; ebben tartósítva akár hónapokig is eltartható. (hu)
|
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 2042 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
prop-hu:alapanyagok
| |
prop-hu:kép
|
- Telemea.jpg (hu)
- Telemea.jpg (hu)
|
prop-hu:képaláírás
|
- Tradicionális telemea (hu)
- Tradicionális telemea (hu)
|
prop-hu:képméret
| |
prop-hu:nemzet,Ország
| |
prop-hu:név
|
- Telemea (hu)
- Telemea (hu)
|
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
| |
dct:subject
| |
rdfs:comment
|
- A telemea tehén-, bivaly- vagy juhtejből készülő tradicionális román sajtféleség. Leginkább a görög feta sajtra hasonlít. Általában sós, zsírtartalma a bivalytejből készült változat esetében elérheti az 55%-ot is, míg víztartalma általában 40-50%. A sajtot sós vízben érlelik; ebben tartósítva akár hónapokig is eltartható. (hu)
- A telemea tehén-, bivaly- vagy juhtejből készülő tradicionális román sajtféleség. Leginkább a görög feta sajtra hasonlít. Általában sós, zsírtartalma a bivalytejből készült változat esetében elérheti az 55%-ot is, míg víztartalma általában 40-50%. A sajtot sós vízben érlelik; ebben tartósítva akár hónapokig is eltartható. (hu)
|
rdfs:label
|
- Telemea (hu)
- Telemea (hu)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is foaf:primaryTopic
of | |