dbo:abstract
|
- A 4-oxoizoforon tiszta sárga folyadék vagy szilárd anyag, melynek édes tea-szerű illata van. Alkoholban jól oldódik. A természetben is előfordul, pl. az (en) nevű, Kínában honos növény egyik illóolaja, de megtalálható a (en) nevű, Mexikóban vadon élő növényben is. Különleges minőségű illatosító anyag. Élelmiszerekben (tea, üdítőitalok, fagylalt), kozmetikumokban (szappan, sampon, parfüm) és dohányárukban használják. Kémiai szerkezete szerint rendhagyó alakú terpenoid. Köztes vegyületként keletkezik E-vitamin előállítása során. (en) (3,5,5-trimetil-2-ciklohexén-1-on) katalitikus oxidálásával állítják elő. Katalizátorként egy mangán-szelén komplexet használnak. (hu)
- A 4-oxoizoforon tiszta sárga folyadék vagy szilárd anyag, melynek édes tea-szerű illata van. Alkoholban jól oldódik. A természetben is előfordul, pl. az (en) nevű, Kínában honos növény egyik illóolaja, de megtalálható a (en) nevű, Mexikóban vadon élő növényben is. Különleges minőségű illatosító anyag. Élelmiszerekben (tea, üdítőitalok, fagylalt), kozmetikumokban (szappan, sampon, parfüm) és dohányárukban használják. Kémiai szerkezete szerint rendhagyó alakú terpenoid. Köztes vegyületként keletkezik E-vitamin előállítása során. (en) (3,5,5-trimetil-2-ciklohexén-1-on) katalitikus oxidálásával állítják elő. Katalizátorként egy mangán-szelén komplexet használnak. (hu)
|