| dbo:abstract
|
- Az antranilsav tiszta állapotban fehér színű szilárd anyag (op. 146–148 °C), bár a kereskedelmi minták lehetnek sárgák. A növények és mikroorganizmusok állítják elő. Köztes termék a triptofán szintézise során. A vegyipar színezékeket, szacharint, korróziógátlót állít elő belőle. Észterei jázmin- és narancsillatúak, ezeket parfümökhöz használják. Az élelmiszeriparban a szójaszósz gomba elleni tartósítószere. A DEA (az USA kábítószer-ellenes hivatala) I-es listáján szerepel, mivel illegálisan készítenek belőle. (hu)
- Az antranilsav tiszta állapotban fehér színű szilárd anyag (op. 146–148 °C), bár a kereskedelmi minták lehetnek sárgák. A növények és mikroorganizmusok állítják elő. Köztes termék a triptofán szintézise során. A vegyipar színezékeket, szacharint, korróziógátlót állít elő belőle. Észterei jázmin- és narancsillatúak, ezeket parfümökhöz használják. Az élelmiszeriparban a szójaszósz gomba elleni tartósítószere. A DEA (az USA kábítószer-ellenes hivatala) I-es listáján szerepel, mivel illegálisan készítenek belőle. (hu)
|
