| dbo:abstract
|
- Az aszkorbátok az aszkorbinsav (más néven C-vitamin, vagy E300) sói. Iparilag aszkorbinsav, és valamilyen karbonátsó vizes oldatából állítják elő. A reakció során a szén-dioxid távozik, majd ezt követően az oldatot kiszárítják, végül a kapott kristályokat a kívánt méretre őrlik. (hu)
- Az aszkorbátok az aszkorbinsav (más néven C-vitamin, vagy E300) sói. Iparilag aszkorbinsav, és valamilyen karbonátsó vizes oldatából állítják elő. A reakció során a szén-dioxid távozik, majd ezt követően az oldatot kiszárítják, végül a kapott kristályokat a kívánt méretre őrlik. (hu)
|
