| dbo:abstract
|
- A babapiskóta egy Magyarországon is kedvelt, , , tojást tartalmazó, habbá vert tojásfehérjével lazított tésztából készített, jellegzetes, hosszúkás formájú sütemény. Színe a halványsárgától a világosbarnáig terjed. Állaga törékeny, jól lazított, könnyű tésztájú, porhanyós, csomómentes. Illata friss tojásra emlékeztet. A leggyakoribb nagyiparilag is előállított piskótatészta-készítmény a babapiskóta. (hu)
- A babapiskóta egy Magyarországon is kedvelt, , , tojást tartalmazó, habbá vert tojásfehérjével lazított tésztából készített, jellegzetes, hosszúkás formájú sütemény. Színe a halványsárgától a világosbarnáig terjed. Állaga törékeny, jól lazított, könnyű tésztájú, porhanyós, csomómentes. Illata friss tojásra emlékeztet. A leggyakoribb nagyiparilag is előállított piskótatészta-készítmény a babapiskóta. (hu)
|
