A baguette [ejtsd: bágett] egy hosszúra nyújtott ropogós francia . A pórusok nagyon durvák és egyetlenek (a minőséget is jelzik). Kevés élesztős hideg tésztagyúrással készítik. A kenyérhéj vastag a hosszú kelesztési idő miatt. (hu)
A baguette [ejtsd: bágett] egy hosszúra nyújtott ropogós francia . A pórusok nagyon durvák és egyetlenek (a minőséget is jelzik). Kevés élesztős hideg tésztagyúrással készítik. A kenyérhéj vastag a hosszú kelesztési idő miatt. (hu)
