dbo:abstract
|
- A bocadillo egy latin-amerikai édesség, ami a guáva gyümölcséből és cukornád cukorjából készül. Sokszor bijao-, kukorica- vagy banánlevélbe csomagolják. Hasonló a birsalmasajthoz. Kolumbiában a guáva gyümölcshúsából készítik, és általában sajttal vagy dulce de lechével kombinálják. Ecuadorban, Panamában és Venezuelában a guáva mellett banánból és ananászból is készítik. Costa Ricán főleg guávából készül, bár más gyümölcsöket is használnak, például eper, szeder, birsalma, ananász és grapefruit; néha zöldségeket is, mint az édesburgonya, amelyet sokféleképpen fogyasztanak, sajt vagy cajeta kíséretében. (hu)
- A bocadillo egy latin-amerikai édesség, ami a guáva gyümölcséből és cukornád cukorjából készül. Sokszor bijao-, kukorica- vagy banánlevélbe csomagolják. Hasonló a birsalmasajthoz. Kolumbiában a guáva gyümölcshúsából készítik, és általában sajttal vagy dulce de lechével kombinálják. Ecuadorban, Panamában és Venezuelában a guáva mellett banánból és ananászból is készítik. Costa Ricán főleg guávából készül, bár más gyümölcsöket is használnak, például eper, szeder, birsalma, ananász és grapefruit; néha zöldségeket is, mint az édesburgonya, amelyet sokféleképpen fogyasztanak, sajt vagy cajeta kíséretében. (hu)
|