dbo:abstract
|
- A botulizmus (a latin botulus, "kolbász" szóból) egy ritka, de veszélyes paralitikus (bénulásos) betegség. A baktérium házi kolbászban, hurkában, disznósajtban, de még húsban is elszaporodhat, miközben toxint termel. Szerencsére speciális antitoxin injekcióval könnyen kezelhető. A Botulinum toxin nevű idegméreg okozza. A botulin a legmérgezőbb ismert toxin. Blokkolja az idegrendszert, a légzési- és a mozgatóizmok bénulását okozza. Ritkán használatos, népies magyar elnevezése: kolbászmérgezés. Kórokozója a Clostridium botulinum anaerob baktérium, amelynek anyagcsereterméke ez a neurotoxin. Ez a méreganyag zöldségekben is előfordulhat. (hu)
- A botulizmus (a latin botulus, "kolbász" szóból) egy ritka, de veszélyes paralitikus (bénulásos) betegség. A baktérium házi kolbászban, hurkában, disznósajtban, de még húsban is elszaporodhat, miközben toxint termel. Szerencsére speciális antitoxin injekcióval könnyen kezelhető. A Botulinum toxin nevű idegméreg okozza. A botulin a legmérgezőbb ismert toxin. Blokkolja az idegrendszert, a légzési- és a mozgatóizmok bénulását okozza. Ritkán használatos, népies magyar elnevezése: kolbászmérgezés. Kórokozója a Clostridium botulinum anaerob baktérium, amelynek anyagcsereterméke ez a neurotoxin. Ez a méreganyag zöldségekben is előfordulhat. (hu)
|