| dbo:abstract
|
- A bruschetta közép-Olaszországból származó étel, amit már a 15. században is fogyasztottak. Pirított kenyérszeletet jelent, amit alapesetben fokhagymával dörzsölnek be, extra szűz olívaolajjal locsolnak meg, majd sóznak és borsoznak. További jellemző feltét lehet a paradicsom és egyéb zöldségek, a sonka, a , és/vagy a sajt. A bruschettát általában előételként, vagy étkezések közti harapnivalóként tálalják. (hu)
- A bruschetta közép-Olaszországból származó étel, amit már a 15. században is fogyasztottak. Pirított kenyérszeletet jelent, amit alapesetben fokhagymával dörzsölnek be, extra szűz olívaolajjal locsolnak meg, majd sóznak és borsoznak. További jellemző feltét lehet a paradicsom és egyéb zöldségek, a sonka, a , és/vagy a sajt. A bruschettát általában előételként, vagy étkezések közti harapnivalóként tálalják. (hu)
|
