| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- A cabernet sauvignon (fonetikusan: ka.bɛʁ.nɛ so.vi.ɲɔ̃) a világ egyik legismertebb és legnagyobb területen termesztett kékszőlő fajtája. Népszerűségét jól mutatja, hogy a világ borvidékeinek nagy részén jelen van, az összes jelentős bortermelő országban készítenek belőle bort. Ismertségét a klasszikus bordeaux-i házasítások népszerűségének köszönheti, amelyekben a cabernet sauvignon mellett nagyrészt a cabernet franc és a merlot szőlőfajták borai vannak jelen. A szőlőfajta a Franciaországban található Bordeaux borvidékről kiindulva megtalálta helyét az Újvilágban, például a kaliforniai , az ausztráliai régióban és a chilei . A 20. század legnagyobb részében világviszonylatban a legnagyobb területen telepített szőlőfajta, amíg a merlot fajta telepítései meg nem haladták területét az 1990-es évek elején (lásd francia paradoxon). A vezető szerep ellenére a cabernet sauvignon egy relatíve új szőlőfajta, a szintén bordeaux-i cabernet franc és a sauvignon blanc szőlőfajták vad kereszteződésével jött létre, első említése a 17. századra teszi Délnyugat-Franciaországba. A fajta népszerűsége részben a termesztés egyszerűségének – a vastag héj ellenállóvá teszi a rothadásnak, a kemény fás részek pedig jól tűrik a fagyot –, részben pedig a belőle készült bor jó struktúrájának és jól felismerhető karakterének köszönhető. A cabernet sauvignon név napjainkban már nem csak egy szőlőfajta és a belőle készült bor megnevezése, hanem valóságos „brand” vált belőle, amely magát adja el, bármilyen borvidékről is származzon. (hu)
- A cabernet sauvignon (fonetikusan: ka.bɛʁ.nɛ so.vi.ɲɔ̃) a világ egyik legismertebb és legnagyobb területen termesztett kékszőlő fajtája. Népszerűségét jól mutatja, hogy a világ borvidékeinek nagy részén jelen van, az összes jelentős bortermelő országban készítenek belőle bort. Ismertségét a klasszikus bordeaux-i házasítások népszerűségének köszönheti, amelyekben a cabernet sauvignon mellett nagyrészt a cabernet franc és a merlot szőlőfajták borai vannak jelen. A szőlőfajta a Franciaországban található Bordeaux borvidékről kiindulva megtalálta helyét az Újvilágban, például a kaliforniai , az ausztráliai régióban és a chilei . A 20. század legnagyobb részében világviszonylatban a legnagyobb területen telepített szőlőfajta, amíg a merlot fajta telepítései meg nem haladták területét az 1990-es évek elején (lásd francia paradoxon). A vezető szerep ellenére a cabernet sauvignon egy relatíve új szőlőfajta, a szintén bordeaux-i cabernet franc és a sauvignon blanc szőlőfajták vad kereszteződésével jött létre, első említése a 17. századra teszi Délnyugat-Franciaországba. A fajta népszerűsége részben a termesztés egyszerűségének – a vastag héj ellenállóvá teszi a rothadásnak, a kemény fás részek pedig jól tűrik a fagyot –, részben pedig a belőle készült bor jó struktúrájának és jól felismerhető karakterének köszönhető. A cabernet sauvignon név napjainkban már nem csak egy szőlőfajta és a belőle készült bor megnevezése, hanem valóságos „brand” vált belőle, amely magát adja el, bármilyen borvidékről is származzon. (hu)
|
| dbo:conservationStatusSystem
| |
| dbo:phylum
| |
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 12686 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| prop-hu:boránakJellemzői
|
- nagy testű, magas csertartalmú vörösbor (hu)
- nagy testű, magas csertartalmú vörösbor (hu)
|
| prop-hu:egyébNevei
|
- Bouchet, Bouche, Petit-Bouchet, Petit-Cabernet, Petit-Vidure, Vidure és Sauvignon Rouge (hu)
- Bouchet, Bouche, Petit-Bouchet, Petit-Cabernet, Petit-Vidure, Vidure és Sauvignon Rouge (hu)
|
| prop-hu:eredet
| |
| prop-hu:fürtLeírása
|
- közepesen tömött, hosszúkás fürt (hu)
- közepesen tömött, hosszúkás fürt (hu)
|
| prop-hu:hazaiElterjedtsége
|
- Villányi, Szekszárdi, Egri, Balatonboglári, Hajós-Bajai borvidékek (hu)
- Villányi, Szekszárdi, Egri, Balatonboglári, Hajós-Bajai borvidékek (hu)
|
| prop-hu:kép
|
- Red Mountain Cabernet Sauvignon grapes from Hedge Vineyards.jpg (hu)
- Red Mountain Cabernet Sauvignon grapes from Hedge Vineyards.jpg (hu)
|
| prop-hu:képméret
| |
| prop-hu:művelésmód
|
- magas művelésmód (hu)
- magas művelésmód (hu)
|
| prop-hu:nemesítésAlapfajtái
|
- cabernet franc és sauvignon blanc (hu)
- cabernet franc és sauvignon blanc (hu)
|
| prop-hu:nemesítésÉve
| |
| prop-hu:név
|
- Cabernet sauvignon (hu)
- Cabernet sauvignon (hu)
|
| prop-hu:típus
|
- vörösborszőlő (hu)
- vörösborszőlő (hu)
|
| prop-hu:wikiPageUsesTemplate
| |
| prop-hu:általánosElterjedtsége
|
- világfajta, jellemzően Bordeaux, Toszkána, Napa-völgy és Ausztrália (hu)
- világfajta, jellemzően Bordeaux, Toszkána, Napa-völgy és Ausztrália (hu)
|
| prop-hu:érzékenység
|
- lisztharmat, fás részek betegségei (hu)
- lisztharmat, fás részek betegségei (hu)
|
| prop-hu:érésiIdőszak
|
- késői érésű fajta (hu)
- késői érésű fajta (hu)
|
| dct:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:label
|
- Cabernet sauvignon (hu)
- Cabernet sauvignon (hu)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
|
- (hu)
- Cabernet sauvignon (hu)
- (hu)
- Cabernet sauvignon (hu)
|
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is prop-hu:szőlőfajták
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
