dbo:abstract
|
- A dobostorta megalkotója Dobos C. József (1847–1924) híres pesti cukrászmester volt. Amikor 1884-ben elkészítette a róla elnevezett édességet, célja az volt, hogy olyan tortát készítsen, amely a kor kissé elmaradott hűtési technikái mellett is hosszú ideig fogyasztható és élvezhető marad. (hu)
- A dobostorta megalkotója Dobos C. József (1847–1924) híres pesti cukrászmester volt. Amikor 1884-ben elkészítette a róla elnevezett édességet, célja az volt, hogy olyan tortát készítsen, amely a kor kissé elmaradott hűtési technikái mellett is hosszú ideig fogyasztható és élvezhető marad. (hu)
|
prop-hu:alapanyagok
|
- tojás, porcukor, liszt, vaj, kristálycukor, kakaó, vaníliás cukor, rum vagy rumaroma, citromlé (hu)
- tojás, porcukor, liszt, vaj, kristálycukor, kakaó, vaníliás cukor, rum vagy rumaroma, citromlé (hu)
|