| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- A dzadzíki (görögül τζατζίκι, kiejtve [caciki] is, angolos átírással: tzatziki) egy ismert török és görög ételkülönlegesség. A görög szó a török cacıkból (ejtve [dzsadzsık]) származik. A dzadzíki főbb összetevői a joghurt (amely Görögországban és Törökországban általában juh- vagy kecsketejből készül), az uborka (pépesítve és leszűrve vagy kimagozva és felaprítva) és ízesítőként a fokhagyma (Görögországban akár egy teljes fej fokhagymát is használnak egy tál dzadzíkihez). Általában olívaolajjal, különféle fűszerekkel (kaporral, mentával) és egy kanál ízesítik. Gyakran előételként vagy olívabogyóval fogyasztják. A dzadzíki a török kebab mellé felszolgált gyakori kísérő; a görög szuvláki, illetve gírosz egyik fő összetevője is. (hu)
- A dzadzíki (görögül τζατζίκι, kiejtve [caciki] is, angolos átírással: tzatziki) egy ismert török és görög ételkülönlegesség. A görög szó a török cacıkból (ejtve [dzsadzsık]) származik. A dzadzíki főbb összetevői a joghurt (amely Görögországban és Törökországban általában juh- vagy kecsketejből készül), az uborka (pépesítve és leszűrve vagy kimagozva és felaprítva) és ízesítőként a fokhagyma (Görögországban akár egy teljes fej fokhagymát is használnak egy tál dzadzíkihez). Általában olívaolajjal, különféle fűszerekkel (kaporral, mentával) és egy kanál ízesítik. Gyakran előételként vagy olívabogyóval fogyasztják. A dzadzíki a török kebab mellé felszolgált gyakori kísérő; a görög szuvláki, illetve gírosz egyik fő összetevője is. (hu)
|
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1945 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| prop-hu:alapanyagok
| |
| prop-hu:fűszerek
| |
| prop-hu:kép
|
- Tzatziki meze or appetizer, also used as a sauce.jpg (hu)
- Tzatziki meze or appetizer, also used as a sauce.jpg (hu)
|
| prop-hu:képaláírás
|
- Dzadzíki fekete olívabogyóval (hu)
- Dzadzíki fekete olívabogyóval (hu)
|
| prop-hu:nemzet,Ország
| |
| prop-hu:név
|
- Dzadzíki (hu)
- Dzadzíki (hu)
|
| prop-hu:recept
| |
| prop-hu:recept1név
|
- Recept magyarul (hu)
- Recept magyarul (hu)
|
| prop-hu:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| rdfs:label
|
- Dzadzíki (hu)
- Dzadzíki (hu)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
