| dbo:abstract
|
- Az extrudált kenyér általában különböző diéták, fogyókúrák összetevője, magas rost- és alacsony nátriumtartalommal. Az extrudált kenyérfélék 1986 óta vannak jelen a magyar élelmiszerpiacon. Forgalmazója, az abonyi Újvilág Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szövetkezet nagyjából a magyar piac felét uralja, de megtalálhatóak külföldi extrudált kenyérfélék is Magyarországon. Számos változata létezik, natúr, rozsos, korpás, kukoricás, pizzás és gluténmentes változatai is vannak. Különleges eljárással készül, gyártás során a magas hőmérséklet és a nyomáskülönbség alkalmazásával. Alkalmas a hagyományos kenyér alkalmankénti helyettesítésére. (hu)
- Az extrudált kenyér általában különböző diéták, fogyókúrák összetevője, magas rost- és alacsony nátriumtartalommal. Az extrudált kenyérfélék 1986 óta vannak jelen a magyar élelmiszerpiacon. Forgalmazója, az abonyi Újvilág Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szövetkezet nagyjából a magyar piac felét uralja, de megtalálhatóak külföldi extrudált kenyérfélék is Magyarországon. Számos változata létezik, natúr, rozsos, korpás, kukoricás, pizzás és gluténmentes változatai is vannak. Különleges eljárással készül, gyártás során a magas hőmérséklet és a nyomáskülönbség alkalmazásával. Alkalmas a hagyományos kenyér alkalmankénti helyettesítésére. (hu)
|
