| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- A japán konyhában fontos szerepet játszik a táplálkozásban a hal (pl. lazac és tonhal), a tenger gyümölcsei (pl. kagyló, garnéla és tintahal) és a rizs. A rizs a japán konyha alapvető élelmiszere, amely minden étkezésnél főfogás. Köretként okazu-nak (おかず) nevezik. A japán beszédben a rizs mint növény neve ine (稲 vagy 禾), főzetlenül, vagyis nyersen kome (米). A megfőzött rizst hannak, iinek vagy mesinek (飯) hívják, egyúttal az étkezés is ezt jelenti. (Udvarias beszédben azt mondják: gohan (ご飯), a kis gyerekek azt mondják: manma (まんま) idősebb emberek pedig azt mondják: mama (まま)). (hu)
- A japán konyhában fontos szerepet játszik a táplálkozásban a hal (pl. lazac és tonhal), a tenger gyümölcsei (pl. kagyló, garnéla és tintahal) és a rizs. A rizs a japán konyha alapvető élelmiszere, amely minden étkezésnél főfogás. Köretként okazu-nak (おかず) nevezik. A japán beszédben a rizs mint növény neve ine (稲 vagy 禾), főzetlenül, vagyis nyersen kome (米). A megfőzött rizst hannak, iinek vagy mesinek (飯) hívják, egyúttal az étkezés is ezt jelenti. (Udvarias beszédben azt mondják: gohan (ご飯), a kis gyerekek azt mondják: manma (まんま) idősebb emberek pedig azt mondják: mama (まま)). (hu)
|
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 28722 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| prop-hu:ann
|
- 2005 (xsd:integer)
- 2012 (xsd:integer)
|
| prop-hu:aut
|
- Carmen Domingo (hu)
- Sabores del Mundo (hu)
- Carmen Domingo (hu)
- Sabores del Mundo (hu)
|
| prop-hu:date
|
- 20110901224618 (xsd:decimal)
|
| prop-hu:loc
|
- Budapest (hu)
- Budapest (hu)
|
| prop-hu:red
|
- HVG Kiadó Zrt. (hu)
- Sirály!kiadó (hu)
- HVG Kiadó Zrt. (hu)
- Sirály!kiadó (hu)
|
| prop-hu:subtit
|
- Japán konyha (hu)
- keleti ízek nyugatiaknak (hu)
- Japán konyha (hu)
- keleti ízek nyugatiaknak (hu)
|
| prop-hu:tit
|
- Japán Konyha (hu)
- Ízek és kultúrák (hu)
- Japán Konyha (hu)
- Ízek és kultúrák (hu)
|
| prop-hu:url
| |
| prop-hu:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| rdfs:label
|
- Japán konyhaművészet (hu)
- Japán konyhaművészet (hu)
|
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
