dbo:abstract
|
- A kantaxantin (E161g) egy sárga színű, a közé, azon belül is a csoportjába tartozó pigment. Először gombákban izolálták. Ezen kívül megtalálható még zöldalgákban, tüskésbőrűekben, és különböző, elsősorban tenyésztett halfajtákban. Az USA-ban és az Európai Unióban egyaránt engedélyezett. Napi maximum megengedett mennyiség 80 mg/kg. (hu)
- A kantaxantin (E161g) egy sárga színű, a közé, azon belül is a csoportjába tartozó pigment. Először gombákban izolálták. Ezen kívül megtalálható még zöldalgákban, tüskésbőrűekben, és különböző, elsősorban tenyésztett halfajtákban. Az USA-ban és az Európai Unióban egyaránt engedélyezett. Napi maximum megengedett mennyiség 80 mg/kg. (hu)
|