| dbo:abstract
|
- A kárminvörös (E120) (más néven carmines, Crimson Lake, Cochineal, Natural Red 4, C.I. 75470, egyes esetekben kárminsav) egy adalékanyag, amit a bíbortetű nőstény egyedeiből állítanak elő. A megnevezést egy bizonyos mély-vörös színárnyalatra is használják. Felhasználási területei elsősorban a művirágok színezése, festékgyártás, rúzsok, kozmetikumok színezése, valamint élelmiszer-színező adalékanyag, mely megtalálható elsősorban gyümölcsitalokban, jégkrémekben, joghurtokban, édességekben stb. Mivel ez a vörös festék sok rózsaszín, piros, vagy lila színű ételben is megtalálható, ezért vegetáriánusok, vegánok, mások pedig vallási előírások miatt nem fogyasztják ezeket állati eredete miatt[forrás?]. (hu)
- A kárminvörös (E120) (más néven carmines, Crimson Lake, Cochineal, Natural Red 4, C.I. 75470, egyes esetekben kárminsav) egy adalékanyag, amit a bíbortetű nőstény egyedeiből állítanak elő. A megnevezést egy bizonyos mély-vörös színárnyalatra is használják. Felhasználási területei elsősorban a művirágok színezése, festékgyártás, rúzsok, kozmetikumok színezése, valamint élelmiszer-színező adalékanyag, mely megtalálható elsősorban gyümölcsitalokban, jégkrémekben, joghurtokban, édességekben stb. Mivel ez a vörös festék sok rózsaszín, piros, vagy lila színű ételben is megtalálható, ezért vegetáriánusok, vegánok, mások pedig vallási előírások miatt nem fogyasztják ezeket állati eredete miatt[forrás?]. (hu)
|
