dbo:abstract
|
- A lebbencs sodort, gyúrt tészta, melyet kézzel darabokra tördelnek. A levéllé nyújtott és a szárítása után tördelt tésztát az Alföldön élő parasztemberek, jellemzően pásztorok készítették el bográcsban és levest vagy slambucot főztek belőle. (hu)
- A lebbencs sodort, gyúrt tészta, melyet kézzel darabokra tördelnek. A levéllé nyújtott és a szárítása után tördelt tésztát az Alföldön élő parasztemberek, jellemzően pásztorok készítették el bográcsban és levest vagy slambucot főztek belőle. (hu)
|