| dbo:abstract
|
- A mazurek vagy mazurka tradicionális lengyel lepény, hivatalosan is elismert polonikum. A kisütött kelt tészta alapra mázt kennek fel (általában csokoládékrémet) és azt díszítik tetszés szerint gyümölccsel, lekvárral, marcipánal, mazsolával, dióval és mandulával. Lengyelországban a húsvéti és a karácsonyi ünnepek étkezéseinek nélkülözhetetlen kelléke. Az édes tortaszerű sütemény ovális, szögletes vagy akár más formára is készíthető, melyet aztán szeletelve fogyasztanak el. A sütemény ritkán magasabb egy centiméternél. (hu)
- A mazurek vagy mazurka tradicionális lengyel lepény, hivatalosan is elismert polonikum. A kisütött kelt tészta alapra mázt kennek fel (általában csokoládékrémet) és azt díszítik tetszés szerint gyümölccsel, lekvárral, marcipánal, mazsolával, dióval és mandulával. Lengyelországban a húsvéti és a karácsonyi ünnepek étkezéseinek nélkülözhetetlen kelléke. Az édes tortaszerű sütemény ovális, szögletes vagy akár más formára is készíthető, melyet aztán szeletelve fogyasztanak el. A sütemény ritkán magasabb egy centiméternél. (hu)
|
