| dbo:abstract
|
- A porlasztva szárítás, más néven porlasztásos szárítás vagy porlasztó szárítás olyan folyékony halmazállapotú elegyek beszárítására használható, ahol a szárazanyag-tartalom oldott vagy szuszpendált állapotban van. Lényege, hogy a folyadékot porlasztófejjel kisméretű cseppekre aprózzák, ettől párolgási felülete megnövekszik, így a meleg szárító levegő hatására gyorsan elveszti nedvességtartalmát. A folyamat végterméke száraz por. Általánosságban véve 100 ml oldat porlasztása során kb. 8·108 db (800 000 000 db) 25 mikrométer átmérőjű csepp keletkezik, fajlagos felületük kb. 12 m², a szárító levegőben gyorsan elpárolognak. A szárítás célja biológiai, mikrobiológiai tartósítás, fizikai és kémiai stabilitás biztosítása, anyag-előkészítés, a szállítási tömeg csökkentése, a nedvességtartalom optimalizálása, illetve adott értékre történő beállítása szilárd fázisú (pl. gyógyszer-) készítményben vagy a végleges termékforma kialakítása. (hu)
- A porlasztva szárítás, más néven porlasztásos szárítás vagy porlasztó szárítás olyan folyékony halmazállapotú elegyek beszárítására használható, ahol a szárazanyag-tartalom oldott vagy szuszpendált állapotban van. Lényege, hogy a folyadékot porlasztófejjel kisméretű cseppekre aprózzák, ettől párolgási felülete megnövekszik, így a meleg szárító levegő hatására gyorsan elveszti nedvességtartalmát. A folyamat végterméke száraz por. Általánosságban véve 100 ml oldat porlasztása során kb. 8·108 db (800 000 000 db) 25 mikrométer átmérőjű csepp keletkezik, fajlagos felületük kb. 12 m², a szárító levegőben gyorsan elpárolognak. A szárítás célja biológiai, mikrobiológiai tartósítás, fizikai és kémiai stabilitás biztosítása, anyag-előkészítés, a szállítási tömeg csökkentése, a nedvességtartalom optimalizálása, illetve adott értékre történő beállítása szilárd fázisú (pl. gyógyszer-) készítményben vagy a végleges termékforma kialakítása. (hu)
|
