| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- A pude ccsige (hangul: 부대찌개, RR: budae jjigae) koreai raguleves (ccsige (jjigae)). Nevének szó szerinti jelentése „laktanyaragu”. Az étel jellegzetessége, hogy gyakorlatilag bármiből készülhet, ami otthon megtalálható. Régen a szegények leveseként tartották számon, ma már külön pudeccsige (budaejjigae)-éttermek is vannak Dél-Koreában. A ragu készítésénél a leggyakoribb alapanyagok közé tartozik a darált sertéshús, a Spam, a virsli, a konzervbab, a vöröshagyma, az , a ttok (tteok) (rizssütemény), a gomba, a rámentészta, a tofu és a kimcshi (kimchi). Fűszerezéshez fokhagymát, koloncos legyezőfüvet, koreai csilipaprikából készült pépet használnak. (hu)
- A pude ccsige (hangul: 부대찌개, RR: budae jjigae) koreai raguleves (ccsige (jjigae)). Nevének szó szerinti jelentése „laktanyaragu”. Az étel jellegzetessége, hogy gyakorlatilag bármiből készülhet, ami otthon megtalálható. Régen a szegények leveseként tartották számon, ma már külön pudeccsige (budaejjigae)-éttermek is vannak Dél-Koreában. A ragu készítésénél a leggyakoribb alapanyagok közé tartozik a darált sertéshús, a Spam, a virsli, a konzervbab, a vöröshagyma, az , a ttok (tteok) (rizssütemény), a gomba, a rámentészta, a tofu és a kimcshi (kimchi). Fűszerezéshez fokhagymát, koloncos legyezőfüvet, koreai csilipaprikából készült pépet használnak. (hu)
|
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 3689 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| prop-hu:alapanyagok
|
- darált sertéshús, Spam, virsli, babkonzerv, vöröshagyma, újhagyma, , gomba, rámen, tofu, , stb. (hu)
- darált sertéshús, Spam, virsli, babkonzerv, vöröshagyma, újhagyma, , gomba, rámen, tofu, , stb. (hu)
|
| prop-hu:fűszerek
| |
| prop-hu:kép
|
- Korean.cuisine-Budae.jjigae-01.jpg (hu)
- Korean.cuisine-Budae.jjigae-01.jpg (hu)
|
| prop-hu:név
| |
| prop-hu:recept
| |
| prop-hu:recept1név
|
- Recept angolul (hu)
- Recept angolul (hu)
|
| prop-hu:recept2név
|
- Receptvideó (hu)
- Receptvideó (hu)
|
| prop-hu:recept3név
|
- Recept magyarul (hu)
- Recept magyarul (hu)
|
| prop-hu:típus
| |
| prop-hu:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| rdfs:comment
|
- A pude ccsige (hangul: 부대찌개, RR: budae jjigae) koreai raguleves (ccsige (jjigae)). Nevének szó szerinti jelentése „laktanyaragu”. Az étel jellegzetessége, hogy gyakorlatilag bármiből készülhet, ami otthon megtalálható. Régen a szegények leveseként tartották számon, ma már külön pudeccsige (budaejjigae)-éttermek is vannak Dél-Koreában. (hu)
- A pude ccsige (hangul: 부대찌개, RR: budae jjigae) koreai raguleves (ccsige (jjigae)). Nevének szó szerinti jelentése „laktanyaragu”. Az étel jellegzetessége, hogy gyakorlatilag bármiből készülhet, ami otthon megtalálható. Régen a szegények leveseként tartották számon, ma már külön pudeccsige (budaejjigae)-éttermek is vannak Dél-Koreában. (hu)
|
| rdfs:label
|
- Pude ccsige (hu)
- Pude ccsige (hu)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
