dbo:abstract
|
- Pusztai Árpád János (Budapest, 1930. szeptember 8. –) biokémikus és táplálkozási szakember, 36 évet töltött a skóciai Aberdeenben, a Rowett Kutatóintézetben. A növényi lektinek világszakértője, 270 anyagot és három könyvet írt a témában. (hu)
- Pusztai Árpád János (Budapest, 1930. szeptember 8. –) biokémikus és táplálkozási szakember, 36 évet töltött a skóciai Aberdeenben, a Rowett Kutatóintézetben. A növényi lektinek világszakértője, 270 anyagot és három könyvet írt a témában. (hu)
|