| dbo:abstract
|
- A ratatouille (ejtsd: ratatui) padlizsánból és más zöldségekből készülő hagyományos francia . Szokás „mediterrán lecsó”-nak vagy „francia lecsó”-nak is hívni. Elsősorban Provence-ban készítik, különösen Nizzában. A valódi ratatouille szaftos és olvadósan kompótszerű. (hu)
- A ratatouille (ejtsd: ratatui) padlizsánból és más zöldségekből készülő hagyományos francia . Szokás „mediterrán lecsó”-nak vagy „francia lecsó”-nak is hívni. Elsősorban Provence-ban készítik, különösen Nizzában. A valódi ratatouille szaftos és olvadósan kompótszerű. (hu)
|
