dbo:abstract
|
- Spárgasaláta (Lactuca sativa var. augustana, angustata, vagy asparagina), más néven szársaláta, A távol-keleten népszerű zöldségféle, melynek vastag szárát és levelét fogyasztják. Különösen népszerű Tajvanon, valamint Kínában, ahol voszun (莴笋, wōsǔn), illetve vocsü (莴苣, wōjù)) a neve (bár ez utóbbi általános használatos a salátára). A dél-Kínában ju maj caj-nak is nevezik (油麦菜, yóu mài cài)) vagy 'ou sen'. Valószínűleg a Földközi-tenger vidékéről került Kínába a Tang-dinasztia idején i. sz. 600-900. között. (hu)
- Spárgasaláta (Lactuca sativa var. augustana, angustata, vagy asparagina), más néven szársaláta, A távol-keleten népszerű zöldségféle, melynek vastag szárát és levelét fogyasztják. Különösen népszerű Tajvanon, valamint Kínában, ahol voszun (莴笋, wōsǔn), illetve vocsü (莴苣, wōjù)) a neve (bár ez utóbbi általános használatos a salátára). A dél-Kínában ju maj caj-nak is nevezik (油麦菜, yóu mài cài)) vagy 'ou sen'. Valószínűleg a Földközi-tenger vidékéről került Kínába a Tang-dinasztia idején i. sz. 600-900. között. (hu)
|