| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- A szacharóz vagy étkezési cukor (nádcukor, répacukor, juharcukor) egy diszacharid, melyet egy glükóz és egy fruktóz molekularész alkot (C12H22O11). A növények termelik és a heterotróf élőlények fontos tápláléka. Étkezési cukor, kristálycukor néven alapélelmezési cikk, leginkább cukorrépából vagy cukornádból állítják elő éves szinten 168 millió tonna mennyiségben (2011-ben 164 millió, 2017/18-ban előrejelzés szerint 174 millió). A szacharóz szó Indiából származik, eredeti jelentése sóder, kavics. Arab közvetítéssel került a görög nyelvbe szakcharo (σάκχαρο) vagy zacharo (ζάχαρο) alakban, ahol már cukrot jelent. (hu)
- A szacharóz vagy étkezési cukor (nádcukor, répacukor, juharcukor) egy diszacharid, melyet egy glükóz és egy fruktóz molekularész alkot (C12H22O11). A növények termelik és a heterotróf élőlények fontos tápláléka. Étkezési cukor, kristálycukor néven alapélelmezési cikk, leginkább cukorrépából vagy cukornádból állítják elő éves szinten 168 millió tonna mennyiségben (2011-ben 164 millió, 2017/18-ban előrejelzés szerint 174 millió). A szacharóz szó Indiából származik, eredeti jelentése sóder, kavics. Arab közvetítéssel került a görög nyelvbe szakcharo (σάκχαρο) vagy zacharo (ζάχαρο) alakban, ahol már cukrot jelent. (hu)
|
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 7700 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| prop-hu:coauthors
|
- Edelman, J., Hough, L. (hu)
- Edelman, J., Hough, L. (hu)
|
| prop-hu:first
| |
| prop-hu:imagefile
|
- Saccharose.svg (hu)
- Sucrose_molecule_3d_model.png (hu)
- Saccharose.svg (hu)
- Sucrose_molecule_3d_model.png (hu)
|
| prop-hu:isbn
| |
| prop-hu:iupacname
|
- β--fruktofuranozil-α--glükopiranozid (hu)
- β--fruktofuranozil-α--glükopiranozid (hu)
|
| prop-hu:last
| |
| prop-hu:name
|
- Szacharóz (hu)
- Szacharóz (hu)
|
| prop-hu:othernames
|
- szacharóz, szukróz, cukor, répacukor, nádcukor (hu)
- szacharóz, szukróz, cukor, répacukor, nádcukor (hu)
|
| prop-hu:publisher
|
- The Butterworth Group (hu)
- The Butterworth Group (hu)
|
| prop-hu:title
|
- Sugar - Chemical, Biological and Nutritional Aspects of Sucrose (hu)
- Sugar - Chemical, Biological and Nutritional Aspects of Sucrose (hu)
|
| prop-hu:wikiPageUsesTemplate
| |
| prop-hu:year
| |
| dct:subject
| |
| rdfs:label
|
- Szacharóz (hu)
- Szacharóz (hu)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
