| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- A szilvapárlat olyan égetett szesz, melyet a nemes szilva gyümölcsének megerjesztett cefréjéből, ritkábban mustjából párolnak le. Európa-szerte az egyik legrégebbi és az egyik leggyakoribb gyümölcspárlattípus. A Európai Unióban kilenc ország rendelkezik eredetvédett szilvapárlatokkal. Általában érlelés nélkül, néhány hetes pihentetés után palackozzák, de időnként akár éveken át érlelik fahordóban. Régies magyar nevei a sligovica és a szilvórium. Eredetileg a szilvapálinka kifejezés is egyszerűen szilvapárlatot jelentett, a pálinka eredetvédelmének értelmében azonban ma már csak a magyar szilvapárlatokat jelöli. (hu)
- A szilvapárlat olyan égetett szesz, melyet a nemes szilva gyümölcsének megerjesztett cefréjéből, ritkábban mustjából párolnak le. Európa-szerte az egyik legrégebbi és az egyik leggyakoribb gyümölcspárlattípus. A Európai Unióban kilenc ország rendelkezik eredetvédett szilvapárlatokkal. Általában érlelés nélkül, néhány hetes pihentetés után palackozzák, de időnként akár éveken át érlelik fahordóban. Régies magyar nevei a sligovica és a szilvórium. Eredetileg a szilvapálinka kifejezés is egyszerűen szilvapárlatot jelentett, a pálinka eredetvédelmének értelmében azonban ma már csak a magyar szilvapárlatokat jelöli. (hu)
|
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 9397 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| prop-hu:kép
|
- Filling the cauldronsljiveplumsrakija.jpg (hu)
- Kazancauldronsljiveplumsrakija.jpg (hu)
- Filling the cauldronsljiveplumsrakija.jpg (hu)
- Kazancauldronsljiveplumsrakija.jpg (hu)
|
| prop-hu:lábléc
|
- Szilvacefre és házi szeszfőző kisüst a szerbiai Szerbittabén. (hu)
- Szilvacefre és házi szeszfőző kisüst a szerbiai Szerbittabén. (hu)
|
| prop-hu:szélesség
| |
| prop-hu:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| rdfs:label
|
- Szilvapárlat (hu)
- Szilvapárlat (hu)
|
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
