dbo:abstract
|
- A sörfőzésnek Szlovákiában is hagyományai vannak. A világos (svetlé) és barna (tmavé) sörök széles körű népszerűségnek örvendenek az országban. A sörfőző helyek első írásos említése 1274-ből IV. László okiratából való. A minőség javulásával és az egészségesebb életvitelnek köszönhetően az éves átlag sörfogyasztás 1978-ra elérte 107,1 litert fejenként, amely azonban két évtizeddel később 88 literre csökkent. A szlovák söripar össztermelése 1997-ben 4 395 000 hektoliter volt, ebből 448 000 hektolitert exportáltak. Szlovákiának 1998-ban tizennégy sörgyára volt. A legismertebb szlovákiai sörök a következők: (hu)
- A sörfőzésnek Szlovákiában is hagyományai vannak. A világos (svetlé) és barna (tmavé) sörök széles körű népszerűségnek örvendenek az országban. A sörfőző helyek első írásos említése 1274-ből IV. László okiratából való. A minőség javulásával és az egészségesebb életvitelnek köszönhetően az éves átlag sörfogyasztás 1978-ra elérte 107,1 litert fejenként, amely azonban két évtizeddel később 88 literre csökkent. A szlovák söripar össztermelése 1997-ben 4 395 000 hektoliter volt, ebből 448 000 hektolitert exportáltak. Szlovákiának 1998-ban tizennégy sörgyára volt. A legismertebb szlovákiai sörök a következők: (hu)
|